小かぶの炒め煮 2005年1月27日 ご飯がすすむしょうゆ味の煮物。落としぶたをせず、かぶの葉の色をきれいに仕上げます。 きょうの料理 あと一品, カブ, かぶ, 副菜, 和食, 小かぶ, 小カブと油揚げの炒め煮, 油揚げ, 煮物, 野菜
まぐろの山かけ 2005年1月27日 味のしみこんだまぐろと、とろろの組み合わせは定番です。お好みでのりやわさびをあわせて。 きょうの料理 まぐろ, まぐろのヅケ, 刺身, 山かけ, 長いも, 長芋, 魚
こんにゃくのオランダ煮 2005年1月27日 煮る前に油を使う「オランダ煮」です。「焼きじょうゆ」という方法で、香りを引き出します。 きょうの料理 あと一品, こんにゃく, コンニャク, つまみ, ヘルシー, 低カロリー, 和食, 常備菜, 煮物, 簡単
バナナミントミルク 2005年1月26日 ミントのさわやかな香りは気持ちを安らかにしてくれます。寒い日には、温めて飲んでも。 きょうの料理 ジュース, ドリンク, バナナ, バナナミントミルク, ミント, 牛乳、
ジンジャーホットミルク 2005年1月26日 牛乳に、ごまの機能性分と体を温めるしょうがをプラス。気持ちが落ち着き、リラックスできます。 きょうの料理 しょうが, ジンジャーホットミルク, ドリンク, ミルク, 牛乳, 飲み物
ほうれんそうと豆の田舎風クリームスープ 2005年1月26日 一皿でカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維がしっかりとれる具だくさんスープ。あっさりしているから、朝ごはんにもおすすめ。 きょうの料理 スープ, たまねぎ, にんにく, ハム, ほうれん草, 大豆, 汁物, 洋風, 牛乳, 豆
コラーゲンミルク鍋 2005年1月26日 良質のたんぱく質・ビタミンを含む牛乳と、コラーゲンの多い食材を合わせた肌の再生にきくお鍋です。 きょうの料理 かき, コラーゲン, スープ, なべ, ミルク鍋, 小松菜, 牛乳, 牡蠣, 鍋, 鶏肉
さつまいものピーナツバターあえ 2005年1月25日 ピーナツバターであえたホクホクのさつまいもは、ちょっとおなかがすいたときのおやつにもぴったり。 きょうの料理 おやつ, お弁当, お菓子, さつまいも, さつまいものピーナツバターあえ, さつま芋, ピーナッツバター, ピーナツバター, 和菓子, 簡単
八杯汁 2005年1月25日 煮干しときのこ類のうまみがしっかりと出た汁に、のどごしのよい豆腐を加えた、その名の通り、ついおかわりをしたくなる汁物です。 きょうの料理 おすまし, きのこ, スープ, みつば, 山芋, 汁物, 豆腐