さばとなすの鍋しぎ風 2005年9月14日 なすもいっしょにおいしくいただけるおトクな一品。ホカホカご飯にぴったり。 きょうの料理 さば, しょうが, なす, なすとさばの鍋しぎ風, みそ, みそ炒め, 和食, 炒め物, 鍋, 魚, 鯖
かじきとトマトの炒め物 2005年9月13日 材料 (4人分) かじき3切れ トマト2コ なす3コ にんにく1かけ 赤とうがらし1本 バジル少々 白ワイン大さじ2 塩少々 こしょう少々 小麦粉適量 オリーブ油大さじ1+1/2 しょうゆ小さじ1 作り方 1かじきは4c […] きょうの料理 イタリアン, かじき, かじきのイタリアンソテー, トマト, なす, バジル, 夏野菜, 炒め物, 白身魚, 魚
血液サラサラうな丼 2005年8月31日 血液がドロドロになりがちな夏、栄養バランスのよい丼物で血液サラサラを目指しましょう。 きょうの料理 うなぎ, うな丼, ゴーヤ, ゴーヤー, ごはん, ご飯, どんぶり, みょうが, 丼, 魚
血液サラサラ親子丼 2005年8月31日 材料 (4人分) 鶏ささ身200g たまねぎ2コ エリンギ100g だしカップ1+1/2 卵3コ 玄米ご飯600g 七味とうがらし少々 しょうゆ みりん 作り方 1鶏ささ身は一口大のそぎ切りにする。たまねぎは繊維に沿って […] きょうの料理 エリンギ, ごはん, ご飯, ささ身, たまねぎ, 丼, 丼物, 卵, 玄米, 親子丼
ネバネバのっけ丼 2005年8月31日 納豆、芽かぶ、アボカド、血液サラサラ食材でパパッとつくれます。 きょうの料理 アボカド, アボガド, お手軽, ご飯, トマト, めかぶ, 丼, 丼物, 大根, 納豆
大根そば レモンごまつゆ添え 2005年8月30日 材料 (4人分) 大根400g そば250g 貝割れ菜1パック 【A】*味をみて、酸っぱければ砂糖一つまみを加えてもよい。 めんつゆ150ml 冷水150ml レモン汁大さじ1〜2 すりごま大さじ2 作り方 1大根は皮を […] きょうの料理 おそば, そば, めん, めん類, 主食, 冷やしそば, 和風, 大根, 蕎麦, 麺
なす入りねぎみそスープ 2005年8月30日 材料 (4人分) なす2コ とろろ昆布約20g 大さじ4強 塩少々 作り方 1なすはヘタを切り、サッと水でぬらして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジに約3分間かける。粗熱が取れたら、ラップをはずし、手で細く […] きょうの料理 スープ, とろろ昆布, なす, ナス入りネギ味噌スープ, ねぎ, ねぎみソース, ねぎみそソース, 朝ごはん, 汁, 汁物
冷やしかきたま汁 2005年8月30日 材料 (4人分) なめこ1袋(100g) トマト1コ 卵1コ 固形スープの素1コ 酒小さじ2 塩少々 こしょう少々 作り方 1なめこはざるに入れ、軽く洗う。 2トマトは、ヘタを除いて1cm角に切る。卵はざっと溶きほぐす。 […] きょうの料理 スープ
大根そば レモンごまつゆ添え 2005年8月30日 材料 (4人分) 大根400g そば250g 貝割れ菜1パック 【A】*味をみて、酸っぱければ砂糖一つまみを加えてもよい。 めんつゆ150ml 冷水150ml レモン汁大さじ1〜2 すりごま大さじ2 作り方 1大根は皮を […] きょうの料理 そば, めん, めん類, レモン, 主食, 冷やしそば, 和風, 大根, 蕎麦, 麺
