切り干し大根のギョーザ 2006年6月20日 切り干し大根のいい香りが楽しめるギョーザ。風味のよい戻し汁も活用します。 きょうの料理 ギョウザ, しいたけ, 中華, 切り干し大根, 切干し大根, 切干大根, 大根, 豚ひき肉, 豚肉, 餃子
昆布のにんにくじょうゆづけ 2006年6月20日 だしをとったあとの昆布を使って。密閉容器で2週間くらいは保存可能。 きょうの料理 あえもの, こんぶ, だし再利用, にんにく, 保存食, 常備菜, 昆布, 昆布、ニンニク、常備菜, 漬物
切り干し大根とにがうりの土佐あえ 2006年6月20日 パパッとできる簡単あえ物。10分くらいおくと漬物風の味わいに。 きょうの料理 3step, ゴーヤ, ゴーヤー, ゴーヤと切り干し大根の和え物, 切り干し大根, 切干大根, 副菜, 和えもの, 和え物, 大根, 簡単
かぼちゃのそぼろあんかけ 2006年6月19日 傷みやすいかぼちゃは冷凍がおすすめ。カレー風味で食が進む一品です。 きょうの料理 15分, おかず, お弁当, かぼちゃ, カレー, カレールー, ひき肉, 豚ひき肉, 豚肉, 野菜
なすのシーフードチリソース 2006年6月19日 冷凍シーフードは下処理いらず。肝心なのは煮すぎないこと。たっぷりなすとチリソースが好相性です。 きょうの料理 えび, エビチリ, シーフード, チリソース, ナス, なす, なすのシーフードチリソース, なすのシーフードチリソース(中華), 中華, 茄子
ごろごろ炊き込みご飯 2006年6月19日 冷凍和風野菜ミックスは凍ったまま炊飯器に。多種類の根菜が下処理なしで使えるのでとっても便利。 きょうの料理 ごはん, ごろごろ炊き込みご飯, ご飯, さといも, 炊き込みご飯, 鶏もも肉
枝豆とほうれんそうの豆乳煮 2006年6月19日 人気の冷凍食材2種を使ったヘルシー煮物。旬の栄養が詰まっています。パパッとできてうれしい。 きょうの料理 スープ, ほうれんそう, ほうれん草, 冷凍, 味噌, 枝豆, 煮物, 豆乳, 野菜
