かぼちゃのお焼きカレー風味 2006年7月18日 ホクホクのかぼちゃの、やさしい甘さのお焼き。 おやつに、おかずに。 きょうの料理 おやき, おやつ, かぼちゃ, カボチャのお焼き, カレー, カレー風味, ツナ, 一品, 箸やすめ, 米粉
かぼちゃの小倉焼き 2006年7月18日 ホクホクのかぼちゃの、やさしい甘さのお焼き。 おやつに、おかずに。 きょうの料理 あずき, おやつ, お菓子, かぼちゃ, かぼちゃの小倉焼き, 和菓子, 小豆, 米粉
和だしワンタン 2006年7月13日 多めにつくっただしは冷凍可能。凍ったらジッパー付きポリ袋などに入れて保存できます。 きょうの料理 スープ, スープ(中華)和だし, だし, ワンタン, 中華, 汁, 汁物, 豚ひき肉
たこときゅうりの酢の物 2006年7月13日 冷蔵庫に保存しただしが大活躍。酢の物にも、ほんの少し加えるだけで味に奥行きがでます。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, タコ, たこ, たこときゅうりの酢の物, みょうが, 副菜, 小鉢, 酢の物, 酢の物・マリネ
基本のだし 2006年7月13日 シンプルな料理ほど、だしの味が決め手になります。 冷蔵、冷凍保存で大活躍。 きょうの料理 かつお節, だし, たれ・ソース, 和食, 基本, 基本だし, 基本のだし, 常備菜, 昆布, 調味料
だしたっぷり焼きなす 2006年7月13日 だしのうまみをたっぷり味わえる一品。トースターで焼いたなすでお手軽に。 きょうの料理 あと一品, おひたし, だし, だしたっぷり焼きなす, なす, 和食, 夏野菜, 焼きなす, 茄子, 野菜
れんこんのピクルス 2006年7月11日 「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。 きょうの料理 ピクルス, レンコン, れんこん, れんこんのピクルス, 常備菜, 枝元なほみさん, 漬け物, 漬物, 酢, 酢の素
残り野菜のしょうゆ酢漬け 2006年7月11日 基本の[しょうゆ酢の素]に昆布や赤とうがらし、しょうがやにんにくを足していろいろな味が楽しめます。 きょうの料理 つけもの, 保存食, 大根, 常備菜, 残り野菜のしょうゆ酢漬け, 漬物, 野菜
タイ風春雨サラダ 青唐酢風味 2006年7月11日 ピリ辛な酸味、にんにくと香菜の香りが食欲をそそります。春雨とえびの食感がたのしい。 きょうの料理 エスニック, えび, サラダ, サラダ:タイ風春雨, タイ, タイ風, タイ風春雨サラダ, 春雨, 水菜, 香菜