かぶのバターじょうゆステーキ 2023年1月9日 厚切りにしてフライパンでこんがり。火が通りやすいので、すぐに柔らかくなり、香ばしさも加わります。にんにく風味のバターじょうゆ味で、後を引くおいしさ。 きょうの料理 おかず, かぶかぶのバターじょうゆステーキ, 夏梅 美智子
白菜の和風あんかけチャーハン 2023年1月9日 白菜の軸と豚ひき肉のあっさりチャーハンに、柔らかい葉を加えた和風のあんをトロリとかけます。ご飯少なめ、白菜どっさりでヘルシーながら食べごたえ満点! きょうの料理 おかず, 白菜白菜の和風あんかけチャーハン, 藤井 恵