ほうれんそうとかまぼこのからしあえ 2016年10月10日 色よくゆでたほうれんそうにからしの風味がフワッ。ささかまぼこの食感で食べごたえもアップ! きょうの料理 おかず, ささかまぼこほうれんそうとかまぼこのからしあえ, ほうれんそう
さんまの梅干し煮 2016年10月10日 青背の魚は、梅干しの程よい酸味を加え、くせを取りつつすっきりした味わいに。古漬けの梅干しを最後までおいしくいただけるおかずです。 きょうの料理 おかず, さんまさんまの梅干し煮
お湯葉さんとしめじの卵とじ 2016年10月10日 香り高いだしが鼻をくすぐる卵とじです。何気ない食材の取り合わせに、だしを使って、メリハリをつけます。できたてのフワフワ、トロトロを味わってください。 きょうの料理 おかず, しめじ, 卵お湯葉さんとしめじの卵とじ, 平湯葉
しいたけとベーコンのにんにく炒め 2016年10月10日 にんにくの風味とベーコンのうまみがなじんだしいたけは絶品です。仕上げにワインビネガーをふりかけて、サラダ感覚でいただきましょう! きょうの料理 おかず, 生しいたけしいたけとベーコンのにんにく炒め
干ししいたけとおからの炊いたん 2016年10月10日 出盛りのきのこを使った「秋味」のおからは、じゃこや干ししいたけのうまみを存分に吸って、しっとりした口当たりです。だしを使わなくてもこんなにおいしい、絶品&決定版のおからの煮物。 きょうの料理 おかず, おから干ししいたけとおからの炊いたん
ほうれんそうとエリンギのごまびたし 2016年10月10日 丁寧にすったすりごまは、香りのよさも、コクも格別です。たっぷりと季節の青菜にからめます。エリンギの汁ごとあえ衣に加えるのも、おいしさのポイント。 きょうの料理 おかず, ほうれんそうほうれんそうとエリンギのごまびたし
じゃがいもとにんじんの汁物 2016年10月10日 おなじみ野菜をたっぷり入れた具だくさんなお汁です。野菜の味を楽しみましょう。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, にんじんじゃがいもとにんじんの汁物
しいたけのチーズのっけ焼き 2016年10月10日 肉厚のしいたけのかさに、チーズとツナなどをのせてオーブントースターでこんがり焼くだけ!お弁当や、もちよりパーティなどにも使える一品です。 きょうの料理 おかず, 生しいたけしいたけのチーズのっけ焼き