とうがんと焼きあなごの煮物 2008年7月17日 ゆっくり味を含ませたとうがんを焼きあなごといっしょに煮ると、コクが出て、より味わい深くなります。 きょうの料理 あなご, おもてなし, ししとう, とうがん, 冬瓜, 冬瓜・あなご煮物, 和食, 夏, 煮物, 野菜
ごま豆腐 2008年7月16日 しっかりすって、香り豊かになめらかに。きちんとこして、のどごしよく。休まず練って、絶妙な堅さに。 きょうの料理 おせち, くず粉, ごま, ごま料理, ごま豆腐, ゴマ豆腐, ヘルシー, 和食, 手作り, 豆腐