サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン 2003年11月11日 メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。 きょうの料理 グラタン, サーモン, サーモンのハーブ焼き, さけ, さつまいも, じゃがいも, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 洋食, 魚, 鮭
鶏の梅味噌焼き 2003年11月10日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 レンコン200g 長ネギ2本 塩適量 ゴマ油適量 ☆鶏もも肉下味(A) 酒大さじ2 みりん大さじ2 しょうゆ大さじ1 ☆梅ミソ(B) 赤だし用ミソ80g 梅肉大さじ2 ハチミツ大さじ3 […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏もも肉, 鶏肉
野菜プラスのおかゆ2種 ・中国がゆ ・生野菜がけおかゆ(180kcal) ・れんこんの炒めのせがゆ(245kcal) 2003年11月8日 たっぷりの野菜に米のかさがグンと増えた中国がゆをトッピング 3分クッキング ごはん, その他, 煮る, 穀類
鶏と里芋の玉ねぎ風味 2003年11月7日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉1枚 サトイモ16個 青ネギ2本 水溶きカタクリ粉適量 油適量 ☆タマネギ油(A) タマネギ100g 油1/2カップ ☆鶏肉下味(B) 塩少量 コショウ適量 酒小さじ1 ☆煮込み調味料(C) […] おしゃべりクッキング たまねぎ, 中華, 鶏もも肉, 鶏肉
牛フィレ肉となすの幽庵焼き 2003年11月6日 材料 ((4人分)) 牛ヒレ肉(1枚120g)4枚 ナス3本 大根1/2本 ギンナン20個 ユズ1個 揚げ油適量 油適量 バター適量 塩適量 コショウ適量 ☆幽庵地(A) 酒1/4カップ みりん1/4カップ しょうゆ大さ […] おしゃべりクッキング 和食, 牛ヒレ肉
大根と豚挽き肉のやわらか煮 2003年11月5日 材料 ((4人分)) 大根600g 豚ひき肉180g 高菜漬け50g 干しエビ10g ショウガ(みじん切り)小さじ1 青ネギ1〜2本 油適量 塩適量 水溶き カタクリ粉適量 ☆炒め調味料(A) 酒大さじ1 塩少量 コショ […] おしゃべりクッキング 中華, 大根, 煮物, 豚肉
