スタミナれんこんきんぴら 2003年1月29日 にんにくの風味がたまらないきんぴらです。れんこんの歯ごたえもよく、元気が出る一品ですよ。 きょうの料理 お弁当, きんぴら, スタミナれんこんきんぴら, にんにく, レンコン, れんこん, れんこんきんぴら, 常備菜, 煮物, 野菜
豚肉のポワレ根菜添え 2003年1月28日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(1枚120g)4枚 ゴボウ100g レンコン100g ニンニク1片 タカノツメ1本 白ワイン1/4カップ ブイヨン1/2カップ 生クリーム1/4カップ 塩適量 コショウ適量 黒コショウ […] おしゃべりクッキング 洋食, 豚肉, 豚肩ロース肉
ブリオッシュのえびクリーム詰め 2003年1月28日 ちょと楽しいパンの詰め物。えびのほかに、帆立てやかに、さけ缶やツナ缶でも手軽にできます。 きょうの料理 エビ, えび, おもてなし, サンドイッチ, サンドウィッチ, パーティー, パン, フレンチ, 惣菜パン, 洋食
ほうれんそうのキッシュ 2003年1月28日 冷凍パイシートで手軽なレシピにしました。ドイツ国境付近・ロレーヌ地方の温かいタルトで、昼食やオートブルなどの常連です。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, キッシュ, パイシート, ベーコン, ほうれんそう, ほうれん草, ほうれん草のキッシュ, 卵, 生クリーム
漁師のスープ 2003年1月28日 海の香りがしっかり詰まったスープ!マルミットと呼ばれるスープ入れに、本当はパイシートのふたをかぶせてオーブンで仕上げます。 きょうの料理 きんめだい, スープ, たら, フレンチ, ほたて, 洋食, 漁師のスープ, 白身魚, 魚, 魚介
蓮根汁 2003年1月27日 材料 ((4人分)) レンコン200g 豚バラ肉(薄切り)100g 厚揚げ2個 シメジ200g 長ネギ1本 青ネギ2本 粉ザンショウ適量 油適量 ☆煮汁(A) だし5カップ 酒1/4カップ 塩小さじ1 薄口しょうゆ大さじ […] おしゃべりクッキング レンコン, 和食
豆乳シチュー 2003年1月27日 豆乳をつかうので、体にもいいし、やさしくクリーミー。体も温まるおすすめの健康的シチューです! きょうの料理 シチュー, スープ, 豆乳, 豆乳シチュー, 鍋, 鶏, 鶏肉, 鶏骨付き肉