イカの辛子明太炒め 2001年12月18日 材料 ((4人分)) イカ(胴)300g 辛子明太子50g マイタケ100g 青ネギ3本 ショウガ少量 油適量 ☆イカ下味(A) 塩少量 コショウ少量 酒小さじ2 カタクリ粉大さじ1 ゴマ油少量 ☆炒め調味料(B) 酒大 […] おしゃべりクッキング イカ, 中華
豚バラ白菜なべ 2001年12月18日 豚バラ肉と白菜で手軽にできるお手ごろ鍋。旬の白菜の甘みをシンプルな調味料で生かします。 きょうの料理 なべ, はくさい, 白菜, 豚バラ, 豚バラ白菜なべ, 豚バラ白菜鍋, 豚バラ肉, 豚肉, 鍋, 鍋物
鶏なべ 2001年12月18日 鶏肉のおいしさをじゅうぶん味わえるちゃんこ風なべ。仕上げはうまみがきいただしで、うどんがおすすめです。 きょうの料理 しょうが, なべ, レバー, 大根, 肉だんご, 鍋, 鍋物, 鶏, 鶏なべ, 鶏肉