もやしと豚肉のあんかけそば 2004年7月21日 段取り良く調理して、アツアツのめんとスープでいただきましょう。 きょうの料理 あんかけ, そば, ピーマン, もやし, ラーメン, 中華, 中華麺, 豚肉, 麺, 麺類
押し麦とそば米のとろろご飯 2004年7月8日 材料 (2人分) 押し麦カップ1/2 そば米カップ1/2 米カップ1 まぐろの赤身150g 納豆1パック オクラ6本 大和芋100g だしカップ1/3 うす口しょうゆ 酒小さじ1 塩少々 作り方 1米はといでざるに上げ、 […] きょうの料理 オクラ, そば, そば米, とろろ, まぐろ, 丼, 麺
ピリ辛そうめん 2004年6月25日 材料 ((4人分)) そうめん400g 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)8枚 セロリ80g キュウリ1本 トマト1個 ショウガ(みじん切り)大さじ1 1/2 青ネギ(小口切り)大さじ6 油適量 ☆ 薄焼き玉子(A) 卵2個 […] おしゃべりクッキング そうめん, 中華, 麺
ねぎ肉つけ麺 2004年6月14日 材料 ((4人分)) うどん4玉 合びき肉300g 長ネギ2本 青ネギ2本 一味トウガラシ適量 煎りゴマ適量 油適量 ☆ あん(A) だし3カップ 酒1/4カップ 砂糖大さじ2 しょうゆ大さじ2 おろしショウガ大さじ1 […] おしゃべりクッキング うどん, 和食, 麺
茄子とろろ麺 2004年5月24日 材料 ((4人分)) ナス4本 長イモ100g ミョウガ4個 青ジソ20枚 ショウガ30g 青ネギ3本 煎りゴマ大さじ2 細炭うどん(乾)300g ☆つけだし(A) だし2カップ 酒1/4カップ みりん大さじ3 しょうゆ […] おしゃべりクッキング ナス, 和食, 麺
ツナとトマトの焼きそば 2004年5月6日 材料 (4人分) 中国めん3玉 ツナ1缶(165g) トマト3コ 絹さや30g えのきだけ1パック 塩 サラダ油大さじ1+1/2 こしょう少々 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ3〜4 作り方 1絹さやは筋を取り、塩少々をふっ […] きょうの料理 きのこ, そば, ツナ, トマト, やきそば, 麺
小松菜のタンタンメン 2004年4月12日 シャッキッとした歯ごたえがおいしい小松菜をタンタンメンにたっぷりとのせました。ひき肉のおいしさもしっかりと味わえますよ。 きょうの料理 ひき肉, めん類, 中華, 坦々麺, 小松菜, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 栗原はるみさんのレシピ, 麺, 麺類
そうめんサラダ 2004年4月12日 パスタでつくるサラダより柔らかな食感で食べやすく、ぱんにもご飯にもあいますよ。朝ごはんにもおすすめです。 きょうの料理 お弁当, きゅうり, サラダ, そうめん, そうめんサラダ, ハム, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 栗原はるみさんのレシピ, 麺
ねぎ風味の和え麺 2004年3月16日 材料 ((4人分)) 焼き豚140g 長ネギ2本 油大さじ6 キヌサヤ60g 中華生麺4玉 ☆タレ(A) しょうゆ大さじ4 オイスターソース小さじ2 ゴマ油小さじ1 作り方 1焼き豚は5mm幅の細切り、長ネギは縦半分に切 […] おしゃべりクッキング 中華, 焼き豚, 麺
