鶏のジンジャーソース 2007年3月20日 材料 ((4人分)) 鶏骨つきもも肉2本 長ネギ適量 ショウガの皮適量 新キャベツ150g ショウガ150g 青ネギ(小口切り)2本 香菜適量 ジンジャーパウダー小さじ1/2 油3/5カップ 塩小さじ1/3 砂糖小さじ1 […] おしゃべりクッキング 中華, 鶏肉, 鶏骨つきもも肉
鶏もも肉と野菜の蒸し焼き 2007年2月21日 材料 ((4人分)) 鶏骨つきもも肉2本 カブ350g ニンジン1本 みぶ菜1/2束 青ネギ4本 ニンニク2片 ユズ1個 七味トウガラシ適量 塩適量 コショウ適量 ヴァージン オイル適量 作り方 1鶏骨つきもも肉は、骨に […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏肉, 鶏骨つきもも肉
鶏の煮込み麺 2007年2月14日 材料 ((4人分)) 鶏骨つきもも肉(ぶつ切り)600g チンゲン菜2株 干しシイタケ8枚 干しエビ20g 中華生麺2玉 長ネギ1本 ショウガ(薄切り)5g 油適量 ☆煮込み調味料(A) 水1.2リットル 酒大さじ2 塩 […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏肉, 鶏骨つきもも肉, 麺
鶏の豆乳スープ 2006年11月28日 材料 ((4人分)) 鶏骨つきもも肉(ぶつ切り)400g サトイモ8個 カリフラワー200g 小タマネギ8個 シメジ100g 青ネギ(小口切り)適量 香菜適量 油適量 ☆煮込み調味料(A) ショウガ(みじん切り)大さじ1 […] おしゃべりクッキング スープ, 中華, 鶏肉, 鶏骨つきもも肉
