極上のり弁 2010年5月19日 昔懐かしいのり弁当に、シニア世代にうれしいおかずを詰めた「おとな弁当」。 きょうの料理 お弁当, さわら, そらまめ, のり弁, 小松菜, 弁当, 極上のり弁, 高野豆腐
鶏ひき肉と高野豆腐のふんわり煮 2009年10月27日 少量の油で焼くとコクが出て主役になる高野豆腐。鶏ひき肉のやさしいあんとよく合います。 きょうの料理 ひき肉, 煮物, 豆腐, 高野豆腐, 鶏ひき肉, 鶏挽肉, 鶏肉
たらの芽と高野豆腐の含め煮 2009年3月9日 春のもてなしにもおすすめの、ほろ苦いたらの芽とえびの甘みがよく合う煮物です。 きょうの料理 たらの芽, たらの芽と高野豆腐のふくめ煮, 和食, 煮物, 豆腐, 高野豆腐
高野豆腐の利休揚げ 2004年11月4日 「京の精進 一汁一菜」高野豆腐は栄養が凝縮した最高の食材です。ジュワッと広がるやさしい甘さが絶品です。 きょうの料理 ゴマ, ごま, 乾物, 和食, 揚げ物, 精進, 精進料理, 豆腐, 高野豆腐, 高野豆腐利休揚げ
ふきと高野豆腐の炊き合わせ 2004年3月1日 ほろ苦い春の味のふきのとうを高野豆腐とたらこと共に炊き合わせました。香りのよいふきのとうのおいしさが堪能できますよ。 きょうの料理 たらこ, ふき, ふき・高野豆腐・たらこの炊き合わせ, 和食, 煮物, 豆腐, 高野豆腐
高野豆腐とセロリの和えもの 2002年9月19日 材料 ((4人分)) 高野豆腐3個 セロリ150g ニンジン20g 長ネギ1/2本 煎りゴマ大さじ1 香菜適量 ニンニク(みじん切り)小さじ2 ショウガ(みじん切り)小さじ1 塩適量 油適量 ☆下煮(A) 水11/2カッ […] おしゃべりクッキング 中華, 豆腐, 高野豆腐
高野豆腐のゴマあん 1996年9月9日 材料 ((4人分)) 高野豆腐3個 豚バラ肉(スライス)100g 薄揚げ2枚 サヤインゲン50g 煎りゴマ大さじ2 土ショウガ(みじん切り)1片 サラダ油大さじ1杯半 ゴマ油大さじ1杯半 水溶きカタクリ粉大さじ5 ☆煮汁 […] おしゃべりクッキング 和食, 豆腐, 高野豆腐
