豆のピクルス 2006年10月17日 あっさりしているので、サラダ感覚で食べられます。いろいろな豆をミックスしても、1種類の単品づけでもOK。豆のおすすめ保存法。 きょうの料理 おつまみ, サラダ, ピクルス, 保存食, 常備菜, 漬物, 漬物・ピクルス, 豆, 豆のピクルス, 酢
鶏手羽とピーマンの黒酢煮 2006年9月27日 鶏手羽に濃厚黒酢を合わせて。おいしくコラーゲンたっぷりレシピで美肌を目指しましょう。 きょうの料理 ピーマン, ヘルシー, 中華, 夏野菜, 手羽中, 煮物, 美肌, 酢, 鶏手羽, 鶏肉, 黒酢
すし飯 2006年7月24日 材料 () 米カップ4(800ml) 昆布1枚 【合わせ酢】 酢カップ1/2 砂糖大さじ1 塩大さじ1強 白ごまカップ1/2 しょうが大さじ4 作り方 1米は炊く1時間前くらいまでには研いでおく。手早く短時間で研ぐために […] きょうの料理 おもてなし, ごはん, ご飯, すし, すし飯, 和食, 寿司, 巻き寿司, 登紀子ばぁば, 酢
れんこんのピクルス 2006年7月11日 「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。 きょうの料理 ピクルス, レンコン, れんこん, れんこんのピクルス, 常備菜, 枝元なほみさん, 漬け物, 漬物, 酢, 酢の素
トマトとジャンボピーマンのピクルス 2006年7月11日 「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。 きょうの料理 トマト, トマトとジャンボピーマンのピクルス, バジル, ピーマン, ピクルス, 保存食, 常備菜, 漬物, 酢, 野菜
酢の素 2006年7月11日 使い回しのきく基本の配合。多めにつくって、ピクルスやすし酢に使いましょう。 きょうの料理 たれ, たれ・ソース, ピクルス, 保存, 保存食, 漬け物, 漬物, 調味料, 酢, 酢の素
サンラータン 2006年5月24日 材料 (2人分) えび3匹(50g) トマト100g にら50g きくらげ2g 干ししいたけ2枚(15g) 卵1/2コ 固形スープの素1/2コ 赤とうがらし1本 黒酢大さじ2 砂糖1つまみ しょうゆ小さじ2 こしょう少々 […] きょうの料理 えび, サンラータン, スープ, トマト, にら, 中華, 中華スープ, 汁物, 酢, 酸味
みょうがのピクルス 2005年9月28日 材料 () みょうが500g 米酢カップ1 砂糖カップ2/3 塩小さじ1+1/2 作り方 1ジッパー付きポリ袋に米酢、砂糖、塩、水カップ1/4を合わせておく。 2みょうがを熱湯で10秒間ゆでてざるにとり、熱いうちににつけ […] きょうの料理 ピクルス, みょうが, みょうがのピクルス, みようがのピクルス, やさい, 保存食, 常備菜, 漬け物, 漬物, 酢
いわしの酢煮 2005年9月28日 材料 (4人分) いわし8匹 【A】 黒酢カップ1/3 しょうゆカップ1/3 みりんカップ1/3 酒カップ1/2 水カップ1/2 しょうが1かけ分 黒酢大さじ1 青じそ10枚分 作り方 1いわしは水の中でウロコを指でしご […] きょうの料理 いわし, いわしの酢煮, しょうが, 和食, 煮物, 酢, 魚, 魚料理, 鰯, 黒酢
