豚肩ロースのトマト煮込み 1998年9月24日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(1.5cm厚さ)4枚 ニンニク2片 タマネギ50g 白ワイン50cc トマト(水煮缶)300g ブラックオリーブ20個 ブイヨン150cc オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 塩適量 […] おしゃべりクッキング トマト, 洋食, 煮物, 豚肉, 豚肩ロース肉
豚肉とザーサイの炒めもの 1998年9月3日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)140g タケノコ(水煮)160g 干しシイタケ(戻して)50g ザーサイ70g ニンジン30g ホウレン草3株 ショウガ適量 ネギ適量 タカの爪2〜3本 ☆豚肉下味(A) 酒小さ […] おしゃべりクッキング 中華, 豚バラ肉, 豚肉