菜の花と油揚げの白あえ 2010年3月10日 あえ衣はフードプロセッサーを使ってスピードアップ。なめらかな口当たりのあえ物です。 きょうの料理 副菜, 和え物, 和食, 春野菜, 油あげ, 白和え, 菜の花, 菜の花の白和え, 豆腐, 野菜
しらすと春野菜の雑穀リゾット 2009年3月10日 釜揚げしらすと揚げしらすの二重のおいしさが加わる、ふくよかなハーモニーをお楽しみください。 きょうの料理 イタリアン, しらす, しらすと春野菜の雑穀リゾット, スナップえんどう, たけのこ, リゾット, 新たまねぎ, 片岡シェフ, 菜の花, 雑穀
パスタパエリア 2008年3月17日 お米じゃなく、極細のパスタを使ったパエリア。短時間でできるのも魅力です。 きょうの料理 あさり, イタリアン, グッチさん, トマト, パエリア, パスタ, パスタパエリア, はまぐり, 簡単, 菜の花
菜の花と湯葉のおひたし 2008年3月11日 たっぷりのだしで、ほろ苦い菜の花と、湯葉をいただきます。 きょうの料理 おひたし, お浸し, 副菜, 和食, 湯葉, 菜の花, 菜の花と湯葉のおひたし, 野菜
春野菜の炒め煮 2007年3月13日 材料 ((4人分)) 菜の花300g ゆでタケノコ150g 干しシイタケ4枚 干しエビ15g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ2 塩適量 油適量 ☆煮込み調味料(A) スープ3カップ 紹興酒大 […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 菜の花
菜の花ご飯 2007年3月13日 菜の花をはじめ、彩りと味のバランスを考えた7つの具をご飯に混ぜるだけ。華やかで手軽!おもてなしにも重宝の一品。 きょうの料理 ごはん, ご飯, しいたけ, 和食, 塩昆布, 春, 混ぜご飯, 登紀子ばぁば, 菜の花, 菜の花ご飯
菜の花の白扇揚げ 2007年3月13日 菜の花の穂先に白い衣をつけてサッと揚げる上品な揚げ物。春にふさわしい美しい彩りの一品です。 きょうの料理 えび, ばぁば, 天ぷら, 揚げ物, 菜の花, 菜の花の白扇揚げ, 鈴木登紀子さん
