ロール白菜 1997年12月9日 材料 ((4人分)) 白菜大8枚 豚ひき肉200g 干しエビ15g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ☆豚ひき肉下味(A) 塩少量 酒大さじ1 コショウ少量 卵1/2個 カタクリ粉大さじ1 ゴマ油少量 ネギとショウガの香り […] おしゃべりクッキング 洋食, 白菜
白菜と厚揚げの煮込み 1996年11月20日 材料 ((4人分)) 白菜280g 厚揚げ2個 干しエビ大さじ2 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ネギ(みじん切り)適量 ☆炒め調味料(A) 水300cc 酒大さじ1 塩小さじ2/3 コショウ大さじ1 うま味調味料少量 […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 白菜
