白菜と豆腐の豆乳かきたま汁 2009年11月12日 ダブルで使う豆腐と豆乳にかきたまをプラスした、やさしい味わいの汁物です。すりおろしたしょうがの効果で、体も温まります。 きょうの料理 白菜, 豆乳, 豆腐
白菜とたらのスープカレー 2009年11月11日 白菜+魚介で人気のスープカレーを仕上げます。白菜は甘みが出るまでいためると、たまねぎいらずでもしっかりうまし! きょうの料理 カレー, スープ, たら, 白菜, 白菜とたらのスープカレー, 魚
白菜と帆立ての蒸し物 バターじょうゆ風味 2009年11月11日 白菜と帆立て缶を蒸し煮に。うまみを春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。仕上げはバターじょうゆで味わってください。 きょうの料理 ホタテ, 春雨, 白菜
白菜ステーキ シーフードソース 2009年11月11日 アンチョビとアーモンドが決め手のソースをかければ、おしゃれな一品に。大きく裂いた白菜をどんと焼きつけて甘みを凝縮させます。 きょうの料理 シーフード, ステーキ, 白菜
白菜と蒸し鶏のナムルサラダ 2009年11月10日 おかずサラダ風の、ボリュームもある一品。とっておきの方法でむね肉のパサつきをしっとりと蒸し上げます。 きょうの料理 オイスターソース, サラダ, 副菜, 白菜, 鶏むね肉, 鶏肉
白菜ロールと手羽先のエスニック風ポトフ 2009年11月10日 アジアの風味はナムプラーと赤とうがらしを加えて!手羽先といっしょに電子レンジでチンした白菜をクルッと丸めて、煮込むだけです。 きょうの料理 エスニック, 手羽先, 白菜, 鶏肉
