手羽先の甘辛煮 1999年4月2日 材料 ((4人分)) 鶏手羽先10本 長ネギ1本 ニンニク(みじん切り)大さじ1 タカの爪2本 油大さじ1〜2 ☆鶏下味(A) 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 ☆煮込み調味料(B) テンメンジャン大さじ1 水150cc し […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏手羽先
オムレツのトマト煮 1999年4月1日 材料 ((4人分)) 卵6個 パルメザンチーズ大さじ3 牛ひき肉 100g カレー粉小さじ1/2 タマネギ100g セロリ30g トマト2個 タカの爪1本 パセリ(粗みじん)大さじ4 バジリコ(粗みじん)大さじ3 オリー […] おしゃべりクッキング トマト, 卵, 洋食, 煮物
タラとポテトのミルク煮 1999年3月18日 材料 ((4人分)) タラ(60gの生の切り身)4切れ(240g) タマネギ200g ジャガイモ200g 牛乳400cc ニンニク1片 タイム1/2枝 バター適量 塩適量 コショウ適量 パルメザンチーズ大さじ2 ☆ガーリ […] おしゃべりクッキング じゃがいも, タラ, 洋食, 煮物
