煮込み野菜のパスタ 2004年8月25日 材料 ((4人分)) ファルファッレ240g ニンニク1片 タマネギ1/2個 ズッキーニ1本 ナス1本 赤ピーマン1/2個 黄ピーマン1/2個 カリフラワー50g トマト2個 ブロッコリー50g パルメザンチーズ(粉)3 […] おしゃべりクッキング パスタ, ファルファッレ, 洋食, 煮物
レタスのミルク煮 2004年8月24日 材料 ((4人分)) レタス250g マイタケ100g ロースハム(薄切り)1枚 油適量 ☆煮込み調味料(A) バター15g 牛乳1 1/4カップ 塩小さじ1/2 砂糖小さじ1/3 コショウ適量 水溶き カタクリ粉適量 […] おしゃべりクッキング レタス, 中華, 煮物
太刀魚のトマト煮 2004年8月10日 材料 ((4人分)) タチウオ4切れ トマト1個 セロリ50g 長ネギ1/2本 小麦粉適量 油適量 ☆煮込み調味料(A) トウバンジャン小さじ1 1/2 ショウガ(みじん切り)小さじ2 ニンニク(みじん切り)小さじ2 水 […] おしゃべりクッキング タチウオ, トマト, 中華, 煮物
豚肉と野菜のオーブン煮込み 2004年7月29日 材料 (4人分) 豚肩ロース肉4枚 たまねぎ1/2コ トマト2コ ピーマン2コ 固形スープの素1/3コ 米カップ1/2 溶けるチーズ40g カイエンヌペッパー適宜 小麦粉 バター 塩 こしょう 作り方 1豚肉の脂肪と肉の […] きょうの料理 イタリアン, オーブン, ごはん, ご飯, パーティー, 洋食, 煮物, 煮込み, 豚肉, 豚肉と野菜のオーブン煮込み, 野菜
牛バラ肉のビール煮 2004年7月12日 材料 ((4人分)) 牛バラ肉(かたまり)1kg 白ブナシメジ200g ミョウガ2個 木の芽適量 塩適量 油適量 ☆ 煮込みだし(A) ビール3 1/2カップ 水3 1/2カップ 赤だし用ミソ70g 砂糖大さじ4 ショウ […] おしゃべりクッキング 和食, 煮物, 牛バラ肉
