焼き肉じゃが 2011年11月21日 材料 (2人分) じゃがいも200g 牛薄切り肉100g たまねぎ1/4コ さやいんげん8本 だしカップ3/4 【A】 だしカップ1/2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ2 塩 サラダ油 作り方 […] きょうの料理 じゃがいも, 和食, 焼き肉じゃが, 煮物, 牛肉, 肉じゃが
魚介のトマトスープ煮 2011年11月7日 材料 (2人分) あさり250g いか80g むきえび80g きんめだい2切れ(80g) たまねぎ40g セロリ40g トマトの水煮1缶(400g) タイム2本 ローズマリー1本 イタリアンパセリ適宜 オリーブ油 塩 こ […] きょうの料理 あさり, いか, イタリアン, えび, スープ, トマト, 煮物, 落合シェフ, 魚, 魚介, 魚介のトマトスープ煮
鶏だんごとかぶのスープ煮 2011年10月31日 材料 (4人分) かぶ8コ(約730g) 【鶏だんご】 鶏ひき肉200g 卵1コ 小麦粉大さじ1/2 しょうが汁大さじ1/2 塩小さじ1/3 食パン1枚 昆布1枚 七味とうがらし適宜 酒 うす口しょうゆ 作り方 1かぶは […] きょうの料理 カブ, かぶ, スープ, ひき肉, 和食, 煮物, 鶏, 鶏だんご, 鶏だんごとかぶのスープ煮, 鶏ひき肉, 鶏肉
