ゴーヤーのえび詰め煮込み 2013年7月24日 ゴーヤーのほろ苦さとえびの甘みが引き立つ、甘辛味の煮込み。ご飯もビールもすすんで、元気パワーが出る一品です! きょうの料理 えび, ゴーヤ, ゴーヤー, 煮物
チキンのパプリカトマト煮 2013年7月23日 鶏肉をパプリカで煮込んだハンガリー料理、「パプリカチキン」。より親しみのある味にしたくて、トマトソースを加えてみました。黄色いご飯とのコントラストが華やかですよ。 きょうの料理 エスニック, トマト, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
ごぼうのいり煮さんしょう風味 2013年7月22日 きんぴら風のいり煮の仕上げに粉ざんしょうをふると、キリッとして、飽きずにたっぷり食べられます。味にメリハリをつけたいときにも、粉ざんしょうはおすすめですよ。 きょうの料理 おかず, ごぼう, 煮物
丸ごとピーマンのトマト煮 2013年7月2日 なんと、種もヘタも食べてしまう、その名のとおりの「丸ごとピーマン」!ズッキーニ、オクラとともに、「トリプル緑野菜」のほっこりとした煮物です。 きょうの料理 ズッキーニ, トマト, ピーマン, 煮物
