帆立ての貝焼(かや)き 2011年8月2日 材料 (つくりやすい分量。) 帆立て貝4コ わかめ30g 【かけ汁】 うす口しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 みりん小さじ2 作り方 1帆立ては殻を開けて下ごしらえし(下ごしらえ参照)、殻に四つ割りにした貝柱と、食べやすい長 […] きょうの料理 帆立, 焼き
焼きギョーザ 2002年5月30日 水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。 きょうの料理 キャベツ, ギョーザ, ギョウザ, ぎょうざ, 中華, 焼き, 焼きギョーザ, 焼き餃子, 豚ひき肉, 餃子