鶏ハム 2016年6月30日 とっても簡単なのに、確実に、おいしい鶏ハム。しっとりしたむね肉のうまみが、じんわりと。ベビーリーフサラダと一緒にいただくのもおすすめ。 きょうの料理 サラダ, 栗原はるみ, 鶏ハム, 鶏むね, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉
ふわふわパンケーキ 2014年4月10日 休日のブランチタイムには、パンケーキとバターの甘い香りをデート気分で楽しんで。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, スイーツ, デザート, パン, パンケーキ, ヨーグルト, 朝食, 栗原はるみ
鶏のから揚げ 2014年3月25日 「冷めてもおいしい」を意識して、試作に試作を重ねてたどり着いたのが、かたくり粉だけの衣。そのぶん、特製うまみじょうゆでまろやかなコクを肉に浸透させます。お弁当にぴったりです。 きょうの料理 お弁当, からあげ, から揚げ, 唐揚げ, 栗原はるみ, 鶏, 鶏のから揚げ, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏そぼろ 2014年3月5日 ニューヨークのおにぎり教室で紹介した鶏そぼろのレシピ。アメリカの方でもつくりやすいように、合わせ調味料を煮立てて鶏ひき肉を入れるだけの、お手軽鶏そぼろです。ご飯に混ぜておにぎりにしてもおいしいです。 きょうの料理 ひき肉, 常備菜, 栗原はるみ, 鶏そぼろ, 鶏肉
ドライカレー 2014年3月4日 煮込まずにササッと炒め、刻んだハーブを合わせて完成。汁けが少なく、スパイシーで傷みにのでお弁当にもぴったり。 きょうの料理 お弁当, カレー, ご飯, たまねぎ, ドライカレー, バジル, ピーマン, ひき肉, 栗原はるみ, 豚肉
さばそぼろ 2014年3月3日 つくりおきしておけば、朝はラクチン。刻んだ野菜もたっぷり入っているのでお子さんのお弁当にもおすすめ。 きょうの料理 ごはん, さば, さばそぼろ, そぼろ, ツナ, 和食, 干ししいたけ, 栗原はるみ, 魚, 鯖
みそ漬けステーキ 2013年9月5日 みそだれは肉が隠れるくらい塗ればOK。ラップで包むと少量でもしっかり味がしみ込みます。 漬ける日数は肉の厚みや好みで調整してください。 きょうの料理 栗原はるみ, 牛肉
厚揚げの甘辛煮 2013年6月6日 ゆでて油抜きをする。小さい鍋で煮る。それが少ない煮汁でもしっかり味をしみ込ませるコツです。切らずに丸ごと盛り付ければ、肉にも負けないボリュームおかずになりますよ。 きょうの料理 お弁当, 厚揚げ, 栗原はるみ, 煮物, 豆腐
鶏のから揚げ 2013年4月9日 「冷めてもおいしい」を意識して、試作に試作を重ねてたどり着いたのが、かたくり粉だけの衣。そのぶん、特製うまみじょうゆでまろやかなコクを肉に浸透させます。お弁当にぴったりです。 きょうの料理 おつまみ, お弁当, から揚げ, 唐揚げ, 栗原はるみ, 鶏のから揚げ, 鶏もも, 鶏肉