春野菜のグラッセ 2025年4月14日 バターの風味とつやが魅力のグラッセ。大きさをそろえて切るのがポイントです。 きょうの料理 おかず, スナップえんどう, たまねぎ春野菜のグラッセ, 春にんじん, 藤野 嘉子
春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め 2024年4月9日 ピーラーでリボン状にしたにんじんは、すぐに火が通り、なめらかな口当たりです。マヨネーズはあとから加えてまろやかな仕上がりに。 きょうの料理 おかず, 春にんじん, 河野 雅子, 豚肉, 豚肩ロース肉春にんじんと豚肉のマヨネーズ炒め
春にんじんと鶏肉の甘辛煮 2024年4月9日 春にんじんを鶏肉とシンプルに煮てたっぷりと味わいます。にんじんは乱切りにすると、火が通りやすく、食べごたえがあります。 きょうの料理 おかず, 春にんじん, 河野 雅子, 煮物, 鶏もも肉春にんじんと鶏肉の甘辛煮, 鶏肉