野菜の天ぷら 2004年2月19日 天ぷらにすれば野菜がすぐにごちそうになりますよ。大帝の野菜は160〜170℃で火が通るまで挙げればOKです。 きょうの料理 さつまいも, れんこん, 天ぷら, 揚げ物, 野菜
えびの天ぷら 2004年2月19日 衣でえびのおいしさを包み、カリッと仕上げましょう!見た目をきれいにするためには、下ごしらえも重要ですよ。 きょうの料理 えび, えびの天ぷら, 大葉, 天ぷら, 小麦粉, 揚げ物, 野菜
イタリア風てんぷら 2002年9月24日 冷蔵庫の残り物でも結構な簡単天ぷら。日本の天ぷらよりはるかに簡単に作れます。 きょうの料理 イタリアン, かぼちゃ, ズッキーニ, てんぷら, 天ぷら, 揚げ物, 魚
たまねぎと紅しょうがのかき揚げ 2002年6月13日 材料 (4人分) たまねぎ2コ(300g) 紅しょうが60g 卵2コ 【A】 てんぷら粉カップ1強 冷水カップ1弱 ごま油大さじ1/2 砂糖小さじ1 塩少々 サラダ油少々 小麦粉小さじ2 揚げ油 作り方 1たまねぎは縦半 […] きょうの料理 かき揚げ, しょうが, たまねぎ, たまねぎと紅しょうがのかき揚げ, てんぷら, 天ぷら, 揚げもの, 揚げ物, 紅しょうが
春のサッと揚げ 2002年2月26日 春の季節を感じる野菜をたっぷりと揚げていただきましょう。素揚げと天ぷらを組み合わせたほうが、軽やかな印象になりますよ。 きょうの料理 たらの芽, てんぷら, ひな祭り, れんこん, 和食, 天ぷら, 揚げ物, 野菜, 野菜天ぷら
なすとししとうがらしのてんぷらと小えびとみつばのかき揚げ 2001年7月16日 材料 (2人分) なす2コ ししとうがらし10本 むきえび170g みつば12〜14本 【衣】 卵1コ 酒大さじ2 冷水大さじ4〜5 小麦粉カップ1弱 小麦粉 揚げ油 作り方 1なすはヘタを取って斜め切りにし、水に5分間 […] きょうの料理 かき揚げ, ししとう, てんぷら, なす, 天ぷら