ほうれんそうと豆の田舎風クリームスープ 2005年1月26日 一皿でカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維がしっかりとれる具だくさんスープ。あっさりしているから、朝ごはんにもおすすめ。 きょうの料理 スープ, たまねぎ, にんにく, ハム, ほうれん草, 大豆, 汁物, 洋風, 牛乳, 豆
大豆のサラダ カレー風味 2004年11月23日 材料 (2人分) 大豆カップ1/2(約70g) きゅうり1/2本 ミニトマト5コ 水菜2〜3本 【マリネ液】 酢大さじ3 カレー粉小さじ1/2 塩小さじ1/2 砂糖小さじ1 オリーブ油大さじ2 作り方 1大豆はざるに上げ […] きょうの料理 カレー, カレー風味, きゅうり, サラダ, トマト, まめ, やさい, 大豆, 水菜, 豆
三色豆と豚肉の洋風煮込み 2004年11月23日 豆と豚肉をじっくり煮込む「カスレ」というフランスの家庭料理をアレンジ。 きょうの料理 カスレ, スープ, ひよこ豆, ベーコン, 大豆, 煮物, 豆, 豚厚切り肉, 豚肉, 豚肉と三色豆の煮込み
大豆とひよこ豆のしょうが風味煮 2004年7月7日 材料 (2人分) 大豆100g ひよこ豆100g 豚もも肉100g ねぎ1/2本 しょうが1かけ れんこん1/4節 にんじん80g 【A】 水カップ1 しょうゆ大さじ2 砂糖小さじ2 酒大さじ2 八角1コ かたくり粉大さ […] きょうの料理 にんじん, ひよこ豆, れんこん, 大豆, 煮物, 豆, 豚肉
大豆と枝豆の冷や汁 2004年7月7日 材料 (2人分) 大豆25g 枝豆50g あじの開き1枚 きゅうり1/2本 青じそ5枚 みょうが2コ だしカップ1+3/4 みそ大さじ1+1/2 白ごま大さじ2 塩 作り方 1あじは焼き網で焼いて骨と皮を取り除き、手で粗 […] きょうの料理 スープ, 冷や汁, 冷汁, 大豆, 大豆と枝豆の冷や汁, 枝豆, 汁物
大豆とレンズ豆のドライカレー 2004年7月7日 材料 (2人分) 大豆30g レンズ豆30g にんじん30g たまねぎ1/4コ ピーマン2コ しょうが1/2かけ トマト1コ 豚ひき肉100g 【A】 塩小さじ2/3 顆粒スープの素小さじ1 ガラムマサラ大さじ2 ターメ […] きょうの料理 カレー, ドライカレー, レンズ豆, 大豆, 大豆とレンズ豆のドライカレー, 豆, 豆ドライカレー, 豚ひき肉
大豆入りドライカレー 2004年4月14日 大豆の歯ごたえがカレー味によく合います。ご飯にもパンにも相性バッチリなのでお好きな方をどうぞ。 きょうの料理 カレー, ご飯, ドライカレー, ひき肉, 大豆, 大豆入りドライカレー, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 牛ひき肉, 豆
大豆菜飯 2003年9月24日 材料 (4人分) 米カップ2 大豆50g クレソン2ワ 桜えび10g 塩 ごま油小さじ1/3 作り方 1米は洗ってざるに上げておく。 2大豆はサッと洗って水けをよくきる。薄手のなべを火にかけ、大豆を入れて中火で炒る。 3 […] きょうの料理 クレソン, ご飯, 大豆
かぼちゃと大豆の温サラダ 2002年11月19日 材料 (2人分) かぼちゃ1/8コ(約160g) 大豆30g 【A】 マヨネーズ大さじ1 プレーンヨーグルト大さじ1 ツナ1/2缶 レモン汁適宜 塩少々 こしょう少々 塩 作り方 1かぼちゃは種とワタを取り除き、適当な大 […] きょうの料理 お弁当, かぼちゃ, かぼちゃと大豆の温サラダ, サラダ, ツナ, まめ, ヨーグルト, 副菜, 大豆, 豆
ひじきと豚バラ肉の煮物 2002年10月30日 常備菜の代表格。しみじみとして和の味がいつでも食卓に。密閉容器に入れて、冷蔵庫で3日間保存可能。 きょうの料理 ひじき, ひじきと豚バラ肉の煮物, 副菜, 和食, 大豆, 常備菜, 煮物, 豆, 豚バラ肉, 豚肉
