材料 (2人分)

  • かぼちゃ 1/8コ(約160g)
  • 大豆 30g
  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • ツナ 1/2缶
  • レモン汁 適宜
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 塩

作り方

  1. 1かぼちゃは種とワタを取り除き、適当な大きさに切って耐熱性容器に並べ、軽く塩をふり、大豆も加え、ふたをして電子レンジ(500W)に4分30秒間かける。
  2. 2ソースをつくる。ボウルに【A】を入れて、混ぜ合わせる。
  3. 3を紙タオルにとって水けをきり、容器に戻してフォークでつぶす。
  4. 4にをかけて混ぜ合わせる。