スパイシーシフォンケーキ 1996年6月22日 全粒粉に数種類のスパイスをミックスして作ります。 複雑に調和したスパイシー味と シフォンケーキ特有のふんわりとした口当たりは、 ホッとした気分にさせてくれる温かさがあります。 3分クッキング ケーキ, その他, 卵, 土曜放送のお菓子
ポット ド クレーム プラリネ 1996年4月27日 焼きたての熱々のクリームに、香ばしいプラリネを好きなだけ散らしてどうぞ。気どらずにいただける家庭的なおやつです。 3分クッキング その他, 卵, 土曜放送のお菓子
タカ菜の煎り焼き卵 1996年4月4日 材料 ((4人分)) 卵6個 タカ菜漬け30g 豚ひき肉60g エンドウ豆(冷凍でもよい)40g 作り方 1タカ菜は千切り、エンドウ豆は塩ゆでする。 2中華鍋に、ゴマ油大さじ1を熱して、1)のタカ菜をサッといため、取り出 […] おしゃべりクッキング 中華, 卵
蟹と卵白のふんわり炒め 1996年3月20日 材料 ((4人分)) カニ肉(棒ガニ)20g 卵白7個分 卵黄1個分 スイートコーン50g 青ネギ1本 作り方 1卵は、卵白と卵黄に分けてボウルに入れ、卵黄は1個だけ別の容器に取り分けておく。 2カニ肉は軟骨を取ってほぐ […] おしゃべりクッキング カニ肉, 中華, 卵
