カマンベールの山小屋風 2003年12月15日 材料 () 作り方 きょうの料理 おつまみ, おもてなし, カマンベール, カマンベールディップ, カマンベールの山小屋風, チーズ, ディップ, パーティー, マッシュルーム, 前菜
マッシュルームとエリンギのサラダ 2002年11月11日 材料 (4人分) 【きのこ】 マッシュルーム4コ エリンギ2本 ポルチーニ100g たまねぎ5g セロリ20〜30g レモン汁1/4コ分 パルメザンチーズ大さじ1 イタリアンパセリ適宜 塩少々 こしょう少々 オリーブ油大 […] きょうの料理 イタリアン, エリンギ, きのこ, サラダ, パルミジャーノ, マッシュルーム, 前菜, 副菜, 炒め物, 落合シェフ
秋野菜の蒸し煮 2002年9月18日 材料 (2人分) なす2コ たまねぎ1/2コ マッシュルーム2コ ミニトマト8コ 白ワイン大さじ1 パルメザンチーズ大さじ1 パセリ少々 塩 こしょう少々 オリーブ油大さじ1 小麦粉少々 砂糖少々 作り方 1なすはヘタを […] きょうの料理 きのこ, たまねぎ, トマト, なす, マッシュルーム, 夏野菜, 洋食, 煮物, 秋野菜, 秋野菜の蒸し煮, 野菜
マッシュルームのスープ 2002年9月16日 きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。 きょうの料理 きのこ, スープ, ポタージュ, マッシュルーム, マッシュルームのスープ, 洋食
ほうれんそうとひき肉のトロトロカレー 2002年3月11日 ほうれんそう1ワが丸ごと入る、トロッとした食感のカレーライスです。 きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, トマトジュース, ひき肉, ほうれん草, ほうれん草とひき肉のカレー, マッシュルーム, 豚ひき肉, 豚挽き肉
きのこのスープ 2001年12月5日 材料 (2人分) しめじ50g えのきだけ50g マッシュルーム50g にんにく1/2かけ トマト1/2コ スープカップ1 バター 小麦粉 塩 こしょう 作り方 1しめじとえのきだけは食べやすい大きさに切る。マッシュルー […] きょうの料理 きのこ, きのこスープ, スープ, トマト, にんにく, パセリ, フレンチ, マッシュルーム, 依田シェフ, 洋食
パリ風ニョッキのグラタン 2001年11月14日 材料 ((4人分)) マッシュルーム8個 ハム ホワイトソース(缶詰)400g 牛乳適量 塩適量 グリュイエールチーズ(おろしたもの)40g バター適量 オリーブ油適量 コショウ適量 ☆ニョッキ生地(A) バター65g […] おしゃべりクッキング マッシュルーム, 洋食
きのこのジョン 2001年9月20日 ボウルで合わせて焼くだけの簡単な一品。アツアツをどうぞ。 きょうの料理 きのこ, きのこのジョン, しいたけ, ジョン, チヂミ, ねぎ, マッシュルーム, 卵, 韓国, 韓国料理
和風ハッシュドビーフ 2001年7月12日 材料 (4人分) 牛薄切り肉200g たまねぎ1/2コ マッシュルーム2コ 【ソース】*約2倍量できる ホワイトソースカップ1 だしカップ1+1/2 酒カップ3/4 しょうゆ小さじ2 たまりじょうゆ大さじ1+1/3 砂糖 […] きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, ハッシュドビーフ, マッシュルーム, 和風ハッシュドビーフ, 洋食, 牛肉, 生クリーム, 米
