オクラと鰯のパスタ味噌風味 2004年7月6日 材料 ((4人分)) スパゲッティーニ(1.4mm)280g オクラ8本 イワシ12匹 ニンニク(みじん切り)1/2片 梅肉30g 白ミソ20g タカノツメ1本 松の実大さじ2 塩適量 コショウ適量 小麦粉適量 ヴァージ […] おしゃべりクッキング スパゲッティーニ, パスタ, 洋食
手づくりショートパスタ 2004年6月24日 パスタ好きにはたまらない「手打ち」のおいしさ。貝のかたちのショートパスタ、コンキリエが簡単にできます。 きょうの料理 イタリアン, ショートパスタ, パスタ, 手づくり, 手づくりパスタ, 手作り, 手作りパスタ, 手打ちパスタ, 洋食, 生パスタ
夏野菜ソースのコンキリエ 2004年6月24日 夏野菜の甘み、うまみをストレートに楽しめるソース。野菜のとろみが、コンキリエによくなじみます。 きょうの料理 イタリアン, コンキリエ, トマト, なす, パスタ, 夏野菜, 夏野菜のパスタ, 野菜
香りパン粉といわしのコンキリエ 2004年6月24日 カリッとしたパン粉とジューシーないわしがたまらない逸品。パン粉であえたパスタは、南イタリア生まれです。 きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, いわし, いわしのコンキリエ, コンキリエ, ショートパスタ, パスタ, パン粉, 山根シェフ, 魚介
あさりのさっぱりスープ 2004年6月22日 材料 (2人分) あさり200g 5g 白ワイン大さじ2 スパゲッティ15g イタリアンパセリ適宜 エクストラバージンオリーブ油適宜 オリーブ油小さじ1/2 塩少々 白こしょう少々 作り方 1は細切りにする。 2鍋でオリ […] きょうの料理 あさり, アサリ, シーフード, スープ, スープ(あさり), トマト, ドライトマト, パスタ, 汁
マカロニの梅マヨネーズサラダ 2004年6月9日 マカロニサラダを、梅びしおを使った梅マヨソースでさわやかな風味にアレンジします。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, パスタ, マカロニ, マカロニサラダ, 梅
手打ちパスタのトマトソース 2004年6月1日 材料 ((4人分)) トマトソース(缶詰)250g バジリコ1枝 バター20g パルメザンチーズ(粉)30g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 強力粉適量 ☆手打ちパスタ(A) 薄力粉100g 強力粉100g […] おしゃべりクッキング トマト, トマトソース, パスタ, 洋食
しらすのパスタ 2004年5月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)280g しらす120g ニンニク1片 タカノツメ1本 生クリーム1/4カップ 卵黄2個 ブロッコリー1/2株 七味トウガラシ少量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 作 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
