材料 (5〜6人分)

  • マカロニ 240g
  • 生クリーム カップ1+1/2
  • バター 100g
  • 粉チーズ 100g
  • にんにく 10g
  • ナツメグ 少々
  • 塩
  • こしょう

作り方

  1. 1マカロニは、袋の表示どおりにゆでる。
  2. 2鍋にマカロニ以外の材料を入れて沸騰させ、塩・こしょう各少々で味を調える。マカロニを加えて混ぜ、耐熱皿に盛る。粉チーズ(分量外)を軽くふり、220℃のオーブンで約3分間(またはオーブントースターで約1分間)焼き、軽く色をつける。