ペンネ・アラビアータ 2010年4月26日 辛いソースをペンネにたっぷりからめたパスタです。赤とうがらしのピリッとした辛みが広がります。 きょうの料理 アラビアータ, イタリアン, トマト, トマトソース, パスタ, ペンネ, ペンネ・アラビアータ, ペンネアラビアータ, 落合シェフ
アマトリチャーナ 2010年4月26日 イタリアのアマトリーチェという町の名前からついたパスタ。ベーコンにトマトを加えて煮詰めます。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, トマト, トマトソース, パスタ, ベーコン, 落合シェフ
なすとトマトのスパゲッティ 2010年4月26日 ケイパーの風味がさわやかな、香り高いパスタ。なすをしっかりいためてからトマトの水煮を加えます。 きょうの料理 スパゲッティ, トマト, トマトソース, なす, なすとトマトのスパゲッティ, パスタ, 落合シェフ
塩辛ペペロンチーノ 2010年3月15日 「いかの塩辛」は にんにくといためれば、本格的なコクと味わいでガツンとまとめてくれます。 きょうの料理 イカの塩辛, イタリアン, キャベツ, スパゲッティ, ニンニク, パスタ, 塩辛, 塩辛ぺペロンチーノ, 塩辛ペペロンチーノ, 赤唐辛子
ごぼうとチーズのパスタ 2010年2月17日 ごぼうとブルーチーズ、個性的な2つの素材の出会いが、声を上げたくなるようなおいしさになりました。 きょうの料理 イタリアン, ゴボウ, ごぼう, スパゲッティ, チーズ, パスタ, ブルーチーズ, 昆布茶, 根菜, 麺類
