オクラのキーマカレー 2004年6月23日 材料 (4人分) オクラ3パック(約30本) たまねぎ1/2コ にんにく2かけ しょうが2かけ トマト1コ ギー大さじ3 ローリエ1枚 カレー粉大さじ2〜3 牛ひき肉350g ガラムマサラ小さじ1 レモン汁小さじ2 米カ […] きょうの料理 おくら, オクラ, オクラのキーマカレー, カレー, キーマカレー, ごはん, トマト, ドライカレー, ひき肉, 牛ひき肉
あさりのさっぱりスープ 2004年6月22日 材料 (2人分) あさり200g 5g 白ワイン大さじ2 スパゲッティ15g イタリアンパセリ適宜 エクストラバージンオリーブ油適宜 オリーブ油小さじ1/2 塩少々 白こしょう少々 作り方 1は細切りにする。 2鍋でオリ […] きょうの料理 アサリ, あさり, シーフード, スープ, スープ(あさり), トマト, ドライトマト, パスタ, 汁
簡単!手づくりドライトマト 2004年6月22日 材料 () ミニトマト2パック にんにく小さじ1/2 タイム2枝 塩適宜 オリーブ油適宜 作り方 1オーブンの天板にオーブン用の紙を敷き、横半分に切ったミニトマトを並べる。上から、にんにく、タイム、塩、オリーブ油をかける […] きょうの料理 イタリアン, オーブン, トマト, ドライ, ドライトマト, ミニトマト, 乾物, 保存食, 調味料, 野菜
合挽き肉とトマトジュースのカレー 2004年6月17日 材料 ((4人分)) 合びき肉320g タマネギ1個 ニンジン1本 セロリ1本 ニンニク2片 カレー粉大さじ4 トマトジュース3カップ 大根150g ショウガの甘酢漬け50g ご飯適量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適 […] おしゃべりクッキング カレー, トマト, 合びき肉, 洋食
手打ちパスタのトマトソース 2004年6月1日 材料 ((4人分)) トマトソース(缶詰)250g バジリコ1枝 バター20g パルメザンチーズ(粉)30g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 強力粉適量 ☆手打ちパスタ(A) 薄力粉100g 強力粉100g […] おしゃべりクッキング トマト, トマトソース, パスタ, 洋食
麩の洋風トマト煮 2004年5月26日 トマトのうまみを吸った麩はトロトロで、「これはなーに?」というおいしさ。子どもも大好きな味です。 きょうの料理 たまねぎ, チーズ, トマト, パセリ, ベーコン, 奥薗壽子, 煮物, 簡単, 麩, 麩の洋風トマト煮
サヤインゲンのトマト炒め 2004年5月11日 材料 ((4人分)) インゲン300g トマト2個 鶏ひき肉120g ニンニク(みじん切り)大さじ1 塩適量 油適量 ☆鶏ひき肉下味(A) 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 塩少量 コショウ適量 ☆炒め調味料(B) 酒大さじ […] おしゃべりクッキング インゲン, トマト, 中華
ツナとトマトの焼きそば 2004年5月6日 材料 (4人分) 中国めん3玉 ツナ1缶(165g) トマト3コ 絹さや30g えのきだけ1パック 塩 サラダ油大さじ1+1/2 こしょう少々 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ3〜4 作り方 1絹さやは筋を取り、塩少々をふっ […] きょうの料理 きのこ, そば, ツナ, トマト, やきそば, 麺
