ズッキーニとトマトのあえ物 2005年7月19日 材料 (4人分) ズッキーニ2本(360g) トマト1コ 【A】 しょうゆ小さじ2 ごま油1/3 塩少々 こしょう少々 白ごま適宜 塩小さじ1/2強 作り方 1ズッキーニは薄い半月形に切って塩小さじ1/2強をふってもみ、 […] きょうの料理 あえ物, サラダ, ズッキーニ, ズッキーニとトマトの和え物, トマト, 副菜, 和え物, 夏野菜, 簡単, 野菜
即!旨!しょうが焼き 2005年6月27日 先に小麦粉をまぶしてから味付けしていけば、味がからみやすいので下味につけこむ手間いらずです。 きょうの料理 しょうが焼き, トマト, はちみつ, 奥園さんのしょうが焼き, 奥薗さん, 定番, 生姜, 肉, 豚, 豚肉
キーマカレー 2005年6月22日 材料 (4人分) 豚ひき肉300g ししとうがらし20本 たまねぎ1/2コ しょうが1かけ にんにく1かけ トマトピュレカップ2/3 カレー粉大さじ1+1/2 トマト1コ ご飯6杯分(700g) 小麦粉大さじ1 塩小さじ […] きょうの料理 カレー, カレー粉, キ-マカレー, キーマカレー, ご飯, トマト, ドライカレー, ひき肉, 豚ひき肉, 豚肉
中国風冷ややっこ 2005年6月21日 材料 (4人分) 木綿豆腐1丁 きゅうり1本 トマト1コ 【A】 練りごま大さじ3 しょうゆ大さじ1 砂糖大さじ1 酢大さじ1 ねぎ5cm しょうが1/2かけ 豆板醤小さじ1 作り方 1【A】でたれをつくる。ねぎとしょう […] きょうの料理 きゅうり, サラダ, トマト, 中国風, 中国風冷ややっこ, 中華, 冷ややっこ, 冷奴, 副菜, 豆腐