りんごとシナモンのジャム 2005年10月20日 りんごと相性抜群のシナモンに、香り高いバニラをプラス。こんなジャムがあれば、すてきな一日が始まりそう! きょうの料理 おやつ, お菓子, コンフィチュール, シナモン, ジャム, スイーツ, りんご, りんごジャム, りんごとシナモンのジャム, 保存食
いちじくのタルト 2005年9月22日 中身はしっとり、生地はサクサク。 きょうの料理 いちじく, イチジク, いちじくのタルト, お菓子, ケーキ, スイーツ, タルト, デザート, 洋菓子, 焼き菓子
白ごまのプレオール 2005年9月22日 プレオールとは、巻いた生地を切って焼く、フランスのパイ。「いちじくのタルト」で残ったタルト生地を使って簡単につくれます。白ごまを使って、より香ばしく。 きょうの料理 お菓子, クッキー, ごま, スイーツ, パイ, 和素材を使ったお菓子, 洋菓子, 焼き菓子, 白ゴマ, 白ごまのプレオール
アーモンドキャラメル 2005年8月3日 キャラメルも手づくり。みるみる変化していく様子に子どももくぎづけに! きょうの料理 アーモンド, アーモンドキャラメル, おやつ, お菓子, キャラメル, スイーツ, 洋菓子, 焼き菓子, 藤野真紀子さん, 藤野真紀子さんの御菓子
三色白玉のココナツじるこ 2005年7月20日 甘くておいしいデザートがタイには、いろいろあります。温かいデザートを暑いときに食べるのも、ホッとできるものです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, かぼちゃ, ココナッツ, ココナッツミルク, スイーツ, 三色白玉のココナツじるこ, 冷菓, 白玉
ベリーのマフィン 2005年6月23日 表面はカリッと、中はふわっふわの柔らかさ。たくさんのベリーを入れて、甘酸っぱく、大人のマフィン。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, ブルーベリー, ベリー, ベリーのマフィン, マフィン, ラズベリー, 洋菓子, 焼き菓子
薯蕷(じょうよ)レモンカスタード蒸し 2005年2月17日 生地に入れたキリッと甘酸っぱいレモンと、ホックリとやさしい甘さの芋のカスタードあん。和菓子の新しいおいしさです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, レモン, 和菓子, 大和芋, 米粉, 蒸し, 蒸しぱん, 薯蕷レモンカスタード蒸し
ポー・ド・クレーム・ショコラ 2005年1月20日 「ポー」とはフランス語で小壷のこと。小さな器でチョコレートクリームをとろりと固めたお菓子です。 きょうの料理 お菓子, クレームショコラ, スイーツ, チョコ, チョコレート, デザート, プリン, ポー・ド・クレーム・ショコラ, 洋菓子, 焼き菓子
ガトー・ショコラ 2005年1月20日 材料を混ぜて焼くだけ、シンプルなチョコレートケーキ。気軽につくってみてください。 きょうの料理 お菓子, ガトー・ショコラ, ガトーショコラ, ケーキ, スイーツ, チョコ, チョコレート, デザート, 洋菓子, 焼き菓子
アップルパイ 2004年11月18日 香ばしく焼けたパイ生地、アツアツに煮えたりんごは、肌寒い季節の最高のデザートです。 きょうの料理 アップルパイ, お菓子, クランブル, ケーキ, スイーツ, パイ, リンゴ, りんご, 洋菓子, 焼き菓子