葛きりの梅肉酢 2005年7月5日 材料 ((4人分)) ジュンサイ1カップ ユズ1個 ☆くずきり生地(A) くず粉100g 水1 1/2カップ 砂糖大さじ1 塩小さじ1/4 ☆ 梅肉酢(B) だし1 1/2カップ 酢1/4カップ 砂糖大さじ2 薄口しょう […] おしゃべりクッキング ジュンサイ, 和食