じゃがいものシャッキリいため 2002年3月7日 じゃがいもなのに、シャキシャキの食感。いつもと違う食べ方を楽しんでみてください。 きょうの料理 ジャガイモ, じゃがいも, じゃがいものシャッキリいため, じゃが芋, もう一品, 昆布酢, 根菜
じゃがいものコンフィ 2001年11月20日 材料 (つくりやすい分量) じゃがいも12コ オリーブ油カップ5 ローズマリー4〜6枝 にんにく1コ 作り方 1じゃがいもは水でよく洗い、じゅうぶんに水けをふいておく。なべにオリーブ油、ローズマリー2〜3枝、にんにく、じ […] きょうの料理 コンフィ, じゃがいも, ジャガイモ, ジャガイモのコンフィ, じゃがいものコンフィ, つくりおき, ローズマリー, 保存食, 展開料理, 常備菜
じゃがいもボール 2001年10月10日 材料 ((4人分)) ジャガイモ300g 小麦粉30g 溶けるタイプのチーズ40g ベーコン(薄切り)2枚 バジリコの葉8枚 セロリの葉8枚 コショウ適量 揚げ油適量 レモン1/2個 塩適量 ☆衣(A) 小麦粉大さじ3 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, ジャガイモ, 洋食
じゃがいもの茶碗蒸し 2001年9月6日 材料 ((4人分)) ジャガイモ1個 アスパラガス2本 塩適量 油適量 ☆卵生地(A) 卵2個 だし11/2カップ 牛乳1/2カップ ミソ20g ショウガ汁大さじ2 作り方 1ジャガイモは皮をむき、7〜8mm角に切り、ア […] おしゃべりクッキング ジャガイモ, じゃがいも, 和食
アリゴ 2001年9月4日 材料 ((4人分)) ジャガイモ500g ニンニク1片 生クリーム1/2カップ 牛乳1/2カップ バター40g 溶けるタイプのチーズ200g 塩適量 コショウ適量 作り方 1ジャガイモは皮をむき、3cm角に切り、水からゆ […] おしゃべりクッキング ジャガイモ, 洋食
サクサク衣のコロッケ 2001年6月1日 材料 ((4人分)) ジャガイモ400g タマネギ100g ツナ缶100g ゆで卵2個 マヨネーズ大さじ2 パセリ(みじん切り)大さじ2 バター10g レタス適量 レモン適量 とんかつソース適量 塩適量 コショウ適量 揚 […] おしゃべりクッキング ジャガイモ, 洋食
じゃがいものきんぴら 2001年5月22日 材料 (2人分) じゃがいも200g 【A】 酒大さじ2 みりん大さじ1+1/3 しょうゆ大さじ1+1/3 一味とうがらし少々 サラダ油大さじ1 作り方 1じゃがいもは皮をむき、縦2mm厚さに切ってから少しずらして重ね、 […] きょうの料理 お弁当, お弁当のおかず, きんぴら, ジャガイモ, じゃがいも, じゃがいものきんぴら, 和食, 常備菜, 炒め物, 野菜
ふかし野菜の二色ソース 2001年1月8日 材料 ((4人分)) ジャガイモ2個 カボチャ700g ニンジン1本 小イモ小16個 塩適量 コショウ適量 油適量 酒適量 ☆ソースA イカ塩辛大さじ4 タマネギ(みじん切り)1/2個 マヨネーズ大さじ6 砂糖大さじ1 […] おしゃべりクッキング ジャガイモ, 和食
じゃがいもの明太子和え 2000年9月21日 材料 ((4人分)) ジャガイモ2個(300g) ベーコン50g ミツバ1束 バター10g ☆和え衣(A) カラシ明太子1腹(100g) ポン酢大さじ2 作り方 1ジャガイモは皮をむき、4cm長さの千六本に切り、水にさら […] おしゃべりクッキング じゃがいも, ジャガイモ, 和食
じゃがいもとキャベツの南蛮酢 2000年4月13日 材料 ((4人分)) ジャガイモ300g キャベツ1/4個 鶏ササミ4本 青ネギ4本 塩適量 油適量 ゴマ油適量 ☆南蛮酢(A) 干しエビ(乾燥)15g タカの爪1本 だし1カップ 酢1/4カップ しょうゆ1/4カップ […] おしゃべりクッキング キャベツ, じゃがいも, ジャガイモ, 和食
