グレープフルーツとマッシュルームのサラダ 2005年12月19日 グレープフルーツのさわやかな果汁がアクセントのサラダです。程よい香りと酸味がクセになりますよ。 きょうの料理 きのこ, グレープフルーツ, グレープフルーツとマッシュルームのサラダ, サラダ, 洋風
セロリとりんごのブルーチーズソース 2005年12月19日 セロリとりんごのパリパリの食感がおいしい!ブルーチーズをつかった大人のソースをかけていただきます。 きょうの料理 オードブル, おつまみ, くるみ, サラダ, セロリ, セロリとりんごのブルーチーズソース, たれ・ソース, チーズ, ブルーチーズ, りんご
イカと水菜のサラダ 2005年12月15日 材料 ((4人分)) 剣先イカ2杯 水菜200g タマネギ1個 オレンジ1個 塩適量 コショウ適量 ☆ドレッシング(A) 白ワイン酢大さじ1 オレンジの絞り汁大さじ1 マスタード小さじ2 ヴァージンオイル大さじ4 作り方 […] おしゃべりクッキング サラダ, 剣先イカ, 洋食
手づくりおあげと水菜のサラダ 2005年11月22日 豆腐を薄切りにして揚げることで、急なお客様にもお出しできる、香ばしい一品 きょうの料理 サラダ, ヘレンさん, 手作り油揚げと水菜のサラダ, 水菜, 水菜のサラダ, 油揚げ
グリーンサラダ 2005年11月15日 材料 (4人分) レタス,プリーツレタスなど1コ分 たまねぎ1/2コ パセリ少々 【ドレッシング】 サラダ油大さじ3 酢大さじ1+1/2〜2 塩小さじ2/3 こしょう少々 作り方 1レタス類は洗って根元を冷水につけてパリ […] きょうの料理 グリーンサラダ, サラダ, ドレッシング, レタス
鶏とゲソのサラダ 2005年11月8日 材料 ((4人分)) 鶏胸肉1枚 イカの足120g ラディッシュ12個 セロリ(葉つき)2本 マヨネーズ80g パルメザンチーズ(粉)10g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 ワインビネガー適量 黒コショウ適量 […] おしゃべりクッキング サラダ, 洋食, 鶏肉, 鶏胸肉
白身魚のサラダ シークワーサー風味 2005年11月1日 材料 ((4人分)) 鯛(上身)200g キュウリ1本 セロリ1本 赤タマネギ1/2個 グリーンリーフ100g プチトマト8個 塩適量 コショウ適量 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆ドレッシング(A) ショウガ(みじん切り)小 […] おしゃべりクッキング サラダ, 中華, 鯛
チーズと豆腐のマリネサラダ 2005年10月26日 マリネしてから焼いたカマンベールチーズが絶品のサラダ。 きょうの料理 おつまみ, カマンベール, サラダ, サラダ・和え物, チーズ, チーズと豆腐のマリネサラダ, バルサミコ, バルサミコ酢, マリネ, 豆腐
レンズ豆とソーセージのサラダ 2005年10月25日 材料 (4人分) レンズ豆200g フランクフルトソーセージ3本 【ブーケガルニ】*セロリとパセリは、サラダに使う分から利用する。ブーケガルニの材料がそろわなければ、ローリエ1枚だけで代用してもよい。 セロリの茎の細い部 […] きょうの料理 サラダ, ソーセージ, レンズ豆, レンズ豆とソーセージのサラダ, 豆, 豆、サラダ
