かにとアボガドのディップ 2005年5月10日 材料 ((4人分)) カニの身160g アボカド1/2個 レモン汁大さじ1 マヨネーズ80g もろみミソ大さじ2 シブレット(小口切り)20本 バゲット(薄切り)12枚 ニンニク1/2片 ヴァージンオイル適量 塩適量 コ […] おしゃべりクッキング カニの身, 洋食
天津飯 2001年11月23日 材料 ((4人分)) カニの身120g 卵8個 小松菜200g ショウガ(みじん切り)小さじ1 ご飯850g 塩適量 油適量 ☆下味(A) 塩少量 コショウ少量 ☆あん(B) 酒大さじ1 水3カップ 塩小さじ2/3 コシ […] おしゃべりクッキング カニの身, 中華
玉子のカニあんかけ 2001年4月17日 材料 ((4人分)) カニの身50g 卵6個 ロースハム60g 黄ニラ30g 長ネギ1/2本 ショウガ(みじん切り)小さじ1/2 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆あん(A) 水1 1/2カップ カニ缶の汁大さじ3 酒大さ […] おしゃべりクッキング カニの身, 中華, 卵
エリンギの蟹あんかけ 2000年9月14日 材料 ((4人分)) カニの身100g エリンギ70g マイタケ50g シメジ50g レタス400g ショウガ(みじん切り)小さじ1 卵白2個分 塩適量 油適量 水溶きカタクリ粉適量 ☆炒め調味料(A) 水1 1/2カッ […] おしゃべりクッキング カニの身, きのこ, 中華
カニ肉の卵白炒め 2000年3月27日 材料 ((4人分)) カニの身40g 卵白5個分 カタクリ粉大さじ2 エンドウ豆(むき身)60g ロースハム2枚 塩適量 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆炒め調味料(A) 水3/4カップ 酒大さじ1 塩小さじ1 […] おしゃべりクッキング カニの身, 中華, 卵
椎茸と野菜の蟹肉ソース 1999年9月9日 材料 ((4人分)) カニの身50g シイタケ小8枚 ホウレン草1束 トマト1個 鶏ひき肉80g ミョウガ(みじん切り)小さじ1 卵白1個分 カタクリ粉適量 塩適量 油適量 ☆鶏ひき肉下味(A) 塩少量 コショウ少量 ネ […] おしゃべりクッキング カニの身, きのこ, 中華
カニと海老のカクテル 1998年3月24日 材料 ((4人分)) カニの身(缶詰)50g 車エビ8匹 レタス6枚 ゆで卵1個 バージンオイル適量 塩適量 コショウ適量 ☆マヨネーズ(A) 卵黄1個 マスタード小さじ1 酢大さじ1 サラダ油150〜180cc 塩適量 […] おしゃべりクッキング カニの身, 洋食