あじの焼きびたし 2006年6月21日 つけ汁次第で和風にもエスニックにもなる焼きびたし。食物繊維たっぷりの野菜とともに。 きょうの料理 あじ, あじの焼きびたし, エリンギ, かぼちゃ, きのこ, ヘルシー, 主菜, 和食, 焼きびたし, 魚
たこのエスカルゴ風 2005年12月14日 材料 (4人分) ゆでだこの足2本(250g) 【エスカルゴバター】*つくりやすい分量 バター100g パセリ大さじ3 にんにく2〜3かけ 塩小さじ1/3 こしょう少々 エリンギ2パック サラダ油小さじ2 塩少々 作り方 […] きょうの料理 イタリアン, エスカルゴバター, エリンギ, おつまみ, きのこ, タコ, たこ, たこのエスカルゴ風, 副菜, 魚
まいたけとエリンギのホイル焼き 2005年11月24日 材料 () 作り方 きょうの料理 エリンギ, おつまみ, きのこ, しいたけ, しめじ, すだち, にんにく, ホイル焼き, まいたけ, まいたけとエリンギのホイル焼き
エリンギの挽肉重ね揚げ 2005年9月28日 材料 ((4人分)) エリンギ4本(280g) 豚ひき肉150g 干しシイタケ2枚 レンコン30g 香菜1株 レモン1個 山椒塩適量 カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆ 豚ひき肉下味(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 長 […] おしゃべりクッキング エリンギ, きのこ, 中華
なすとエリンギの七味炒め 2005年9月20日 材料 (4人分) なす4コ エリンギ4〜5本 しょうが4枚 七味とうがらし適量 サラダ油小さじ2 酒大さじ2 みりん大さじ1 塩小さじ1/2 作り方 1なすは縦に6つに割り、横半分に切る。エリンギもなすの大きさに合わせて […] きょうの料理 エリンギ, おかず, きのこ, しょうが, なす, なすとエリンギの七味炒め, 副菜, 和風なすとえりんぎの七味炒め, 炒め, 炒め物
血液サラサラ親子丼 2005年8月31日 材料 (4人分) 鶏ささ身200g たまねぎ2コ エリンギ100g だしカップ1+1/2 卵3コ 玄米ご飯600g 七味とうがらし少々 しょうゆ みりん 作り方 1鶏ささ身は一口大のそぎ切りにする。たまねぎは繊維に沿って […] きょうの料理 エリンギ, ごはん, ご飯, ささ身, たまねぎ, 丼, 丼物, 卵, 玄米, 親子丼
豚肉とにんにくの芽の中国風炒め 2005年7月14日 材料 (2人分) 鶏もも肉150g 【下味】 塩少々 こしょう少々 小麦粉大さじ1 にんにくの芽1ワ(100g) セロリ1本(100g) エリンギ1本(70g) ジャンボピーマン1/2コ(60g) 【A】 オイスターソー […] きょうの料理 エリンギ, にんにくの芽, 中華, 中華豚肉とニンニクの芽の中国風炒め, 炒め物, 豚肉, 豚肉とにんにくの芽の中国風炒め
チキンヨーグルトカレー 2005年6月22日 ヨーグルトとトマトジュースで煮込むとまろやかな味わい。市販のルーを使わなくてもとろみがつきます。 きょうの料理 エリンギ, カレー, ご飯, チキン, チキンカレー, チキンヨーグルトカレー, トマトジュース, ヨーグルト, 鶏, 鶏肉
スパゲッティ・カルボナーラ 2005年5月25日 材料 (4人分) スパゲッティ250g 卵2コ コーンカップ1 粉チーズ大さじ6 にんにく1/2かけ分 エリンギ4本(300g) ベーコン3枚 塩大さじ2 塩小さじ2/3 オリーブ油大さじ1 黒こしょう適量 作り方 1ボ […] きょうの料理 イタリアン, エリンギ, カルボナーラ, きのこ, コーン(クリームタイプ・缶), スパゲティ, パスタ, ベーコン, ヘルシー, 卵
豚肉とエリンギのピザグリル弁当 2005年4月14日 材料 (1人分) 【豚肉とエリンギのピザグリル】 豚ロース肉3〜4枚 エリンギ1本 たまねぎ1/6コ ピーマン1/2コ ピザソース大さじ1 粉チーズ大さじ1 オリーブ油少々 塩少々 こしょう少々 【かぼちゃのおかかしょう […] きょうの料理 エリンギ, お弁当, お弁当レシピ, かぼちゃ, きのこ, たまねぎ, ピーマン, レタス, 弁当, 豚ロース肉, 豚肉
