えびフライ 2007年11月13日 ちょっとしたひと手間で、洋食屋さんのようにまっすぐ伸びた、プリプリのえびフライに。 きょうの料理 えび, エビ, えびフライ, エビフライ, タルタルソース, フライ, 揚げ物, 洋食, 海老, 魚
海老のソテー パプリカ風味 2007年5月22日 材料 ((4人分)) エビ(有頭)12匹 ニンニク(みじん切り)1/2片 パプリカ(粉末)適量 イタリアンパセリ(みじん切り)大さじ3 エリンギ2本 レモン1/2個 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 作り方 1 […] おしゃべりクッキング エビ, 洋食
小えびのクリームソース・フェットチーネ 2007年5月17日 平打ちめんのフェットチーネは、クリーム系などしっかりとした味のソースと組み合わせるのがおすすめです。 きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, イタリアン, エビ, えび, クリームソース, パスタ, フェットチーネ, 小えびのクリームソース・フェットチーネ, 生クリーム
海老とえんどう豆の炒めもの 2007年4月3日 材料 ((4人分)) エビ(むき身)20匹 グリンピース(さや入り)100g セロリ1本 長ネギ1本 ショウガ(みじん切り)適量 塩適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆エビ下味(A) 塩小さじ1/3 コショウ適量 紹興酒小さ […] おしゃべりクッキング エビ, 中華
海老と椎茸のトマト風味 2007年3月9日 材料 ((4人分)) エビ(無頭)12匹 シイタケ8枚 青ネギ2本 ニンニク1片 カレー粉小さじ1/3 ブランデー大さじ2 トマトソース3/4カップ ブラックオリーブ(種なし)12個 ケイパー大さじ2 パセリ(みじん切り […] おしゃべりクッキング エビ, きのこ, トマト, 和食
海老メンチカツ 2007年3月8日 材料 ((4人分)) エビ250g 豚ひき肉150g タマネギ(みじん切り)1個 おろしショウガ30g キャベツ(せん切り)1/4個 トマト1個 卵2個 パン粉10g マヨネーズ大さじ2 カタクリ粉大さじ4 塩適量 コシ […] おしゃべりクッキング エビ, 和食
海老の北京風炒め 2007年3月6日 材料 ((4人分)) エビ8匹(400g) 卵1個 ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(粗みじん切り)大さじ2 一味トウガラシ小さじ1/2 カタクリ粉適量 油適量 ☆エビ下味(A) 紹 […] おしゃべりクッキング エビ, 中華
