焼きなすと焼きトマトの薬味じょうゆ 2003年8月27日 材料 (1人分) なす1コ トマト1コ みょうが1コ しょうが1/2かけ 青じそ3枚 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 作り方 1なすは皮に縦に切り目を入れ、よく熱した魚焼きグリルに入れて約7分間焼く。トマトはヘタを除き、皮 […] きょうの料理 しょうが, トマト, なす, みょうが, 副菜, 和食, 焼きなす, 焼きなすと焼きトマトの薬味じょうゆ, 野菜, 青じそ
和風ラタトゥイユ 2003年8月27日 旬の野菜のおいしさたっぷり。1回で食べきれない場合は、冷蔵庫で保存を。 きょうの料理 おくら, オクラ, きゅうり, トマト, なす, ラタトゥイユ, 副菜, 和風ラタトゥイユ, 夏野菜, 野菜
焼きなすのディップ 2003年7月31日 夏のおすすめ。時にはドライトマトといっしょにあえて冷製パスタにしたりと、応用も自在です。 きょうの料理 オードブル, おもてなし, オリーブ, ディップ, なす, パーティー
なすの冷製パスタ 2003年7月31日 応用自在の「焼きなすのディップ」を使って手軽に。 きょうの料理 pasta, イタリアン, スパゲッティー, ドライトマト, なす, なすの冷製パスタ, パスタ, 冷製, 冷製パスタ
焼きおにぎりのぶぶがけ 2003年7月21日 材料 (4人分) ご飯400g 削り節適宜 【A】 かつおだしカップ3 うす口しょうゆ少々 なす1コ きゅうり1本 白ごま適宜 すだちの皮少々 塩適量 しょうゆ適宜 作り方 1なすはヘタを取り、縦半分に切って薄切りにする […] きょうの料理 おにぎり, お茶漬け, きゅうり, ごはん, ご飯, なす, 焼きおにぎり, 茶漬け