さつまいものコロッケ風 2004年9月29日 パン粉を使わず、香ばしいごまで包みました。少ない油で揚げ焼きする、簡単コロッケです。 きょうの料理 お弁当, コロッケ, さつまいも, さつまいものコロッケ風, ひき肉, 揚げ物, 洋食, 牛ひき肉
さつまいもの和風スープ 2004年9月29日 ホクホクのさつまいもと、シャキシャキのレタスの食感が楽しい、あったまるスープです。 きょうの料理 さつまいも, さつまいもの和風スープ, シチュー, スープ, ベーコン, みそ, 和風スープ, 朝ごはん, 汁物, 牛乳
天丼 2004年8月9日 材料 (4人分) ごぼう2/3本 さつまいも1/2本 にんじん1/2本 卵1/2コ ご飯4杯分 適宜 小麦粉カップ1/2弱 揚げ油3cm深さ 冷水カップ1/2 作り方 1ごぼうは太めのささがきにし、水に放す。さつまいもは […] きょうの料理 おてがる丼, かき揚げ, ごぼう、さつまいも、にんじん, ご飯, さつまいも, どんぶり, 丼, 天丼, 田村さん, 野菜
はちみつポテト 2004年5月5日 材料 (4人分) さつまいも1本 【はちみつバター】 はちみつ100g バター大さじ2 サラダ油大さじ2 塩少々 作り方 1さつまいもは両端を切り落とし、皮むき器で皮をむく。身の部分も外側のほうは筋があって堅いので同様に […] きょうの料理 おつまみ, おやつ, お菓子, さつまいも, サツマイモ, じゃがいも, スイーツ, バター, はちみつ, はちみつポテト
野菜の天ぷら 2004年2月19日 天ぷらにすれば野菜がすぐにごちそうになりますよ。大帝の野菜は160〜170℃で火が通るまで挙げればOKです。 きょうの料理 さつまいも, れんこん, 天ぷら, 揚げ物, 野菜
サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン 2003年11月11日 メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。 きょうの料理 グラタン, サーモン, サーモンのハーブ焼き, さけ, さつまいも, じゃがいも, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 洋食, 魚, 鮭
さつまいものえびあんはさみ揚げ 2001年11月21日 材料 (2人分) さつまいも1/2本(約130g) むきえび100g 【A】 酒大さじ1/4 塩小さじ1/8強 卵白1/2コ分 かたくり粉大さじ1/2 すだち適量 かたくり粉適量 揚げ油適量 作り方 1さつまいもは皮つき […] きょうの料理 えび, お弁当, さつまいも, さつまいものえびあんはさみ揚げ, 揚げ物
焼き野菜のみそ汁 2001年5月14日 材料 (4人分) グリーンアスパラガス2本 さやいんげん8本 かぼちゃ80g さつまいも100g だしカップ4 サラダ油大さじ1 みそ大さじ3 作り方 1グリーンアスパラガスは根元の1/3くらいの皮をむき、5cm長さに切 […] きょうの料理 アスパラ, かぼちゃ, さつまいも, スープ, みそ汁, 和食, 夏, 夏野菜, 汁物, 野菜
