きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ 2014年7月24日 スライサーでたっぷりと切ったきゅうりと、フライパンで香ばしく焼いた鶏肉をピリ辛だれであえるだけ。 ご飯もきゅうりも、いくらでも食べられますよ! きょうの料理 おつまみ, キュウリ, きゅうり, さっぱり, 中華, 豆板醤, 鶏, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏ロール蒸しレモンジンジャーソース 2013年7月30日 一見手間のかかったチャーシュー風は、クルンと丸めて下味をつけ、レンジにかけただけ!ラクラクのごちそう肉料理です。 きょうの料理 さっぱり, しょうが, レモン, レンジ, 肉料理, 鶏, 鶏もも肉, 鶏ロール蒸し, 鶏ロール蒸しレモンジンジャーソース, 鶏肉
鶏むね肉のさっぱり焼き 2011年7月5日 材料 (2人分) 鶏むね肉1枚 みょうが3コ 青じそ5枚 レモン1/4コ 塩 黒こしょう かたくり粉 サラダ油 作り方 1鶏むね肉は皮を除き、大きめのそぎ切りにする。塩・黒こしょう各少々をふり、薄くかたくり粉をまぶす。 […] きょうの料理 さっぱり, しそ, みょうが, むね肉, 主菜, 大葉, 鶏, 鶏むね肉, 鶏むね肉のさっぱり焼き, 鶏肉
豚肉とじゃこの黒酢ステーキ 2010年7月7日 カリカリに焼いたじゃこと豚肉が、絶妙にマッチ。コクのある黒酢をきかせたたれが、全体をまとめてさっぱり味に。 きょうの料理 オクラ, さっぱり, じゃこ, ちりめんじゃこ, 主菜, 夏, 豚肉, 豚肉とじゃこの黒酢ステーキ, 豚肩ロース肉, 黒酢
大根の重ね漬け 2009年2月18日 大根・ハム・帆立てを、大根ずしのように重ねた見た目がとっても豪華なお漬物です。 きょうの料理 ケンタロウさん, ケンタロウさんのレシピ, さっぱり, ハム, 副菜, 大根, 大根の重ね漬け, 帆立, 漬物, 野菜
しそフラワーらっきょう 2008年6月25日 「地元の味をいただきます」らっきょうで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 おつまみ, かぶ, さっぱり, しそ, ツマミ, ハム, らっきょ, らっきょう, らっきょうとかぶのおつまみ, 材料(かぶ・しそ・ハム・らっきよう等)
きゅうりのすり流し 2007年7月26日 鶏スープのうまみとじゃがいものとろみが味わいに深みをもたらします。 きょうの料理 きゅうり, きゅうりすり流し, きゅうりのスープ, さっぱり, じゃがいも, スープ, 和食, 汁物, 野崎シェフ, 鶏肉
ポークマリネのサラダ 2007年4月24日 調味料の割合も覚えやすい。少し材料を買えれば和風や中国風にもなり、変化をつけられます。 きょうの料理 お弁当, さっぱり, サラダ, たまねぎ, つくりおき, ポークマリネ, ポークマリネのサラダ, マリネ, 簡単, 豚肉
グリーンアスパラガスのゆで方 2007年4月4日 塩を2回に分けて使う、ていねいなゆで方です。 きょうの料理 35分, アスパラ, アスパラガス, アスパラガスのゆで方, グリーンアスパラガスのゆで方, さっぱり, ゆで方, 下ごしらえ, 春, 野菜