ハロウィーン弁当 2024年10月16日 彩り豊かなサラダはレモンの爽やかさとハーブの香りが印象的。デビルドエッグは黄身にハムとマヨネーズを合わせてしっとりと。主役は、セージの上品な香りが広がるフリッターです。 きょうの料理 おかず, かぶ, ご飯, ゆでえび, ゆで卵, 生だらハロウィーン弁当, 田中 健
豚バラとレタスのスープかけご飯 2024年7月17日 だしと豚バラ肉のうまみの相乗効果で、味わい深いスープが完成！レタスは最後に加え、サッと煮て食感を生かします。 きょうの料理 おかず, ご飯, スープ, 秋山 能久, 豚バラ肉豚バラとレタスのスープかけご飯, 豚肉
なすもみの梅肉風味茶漬け 2024年7月17日 塩もみしたなすと薬味を梅肉で風味よくあえ、お茶漬けにトッピング。ピーナツの歯触りと風味がアクセントに。 きょうの料理 おかず, ご飯, なす, みょうがなすもみの梅肉風味茶漬け, 秋山 能久
かんきつ風味の手こねずし 2024年2月14日 グレープフルーツの甘みと酸味がすし酢がわりの、爽やかなおすしです。華やかな香りとまぐろの濃厚な味わいがたまりません。 きょうの料理 おかず, ご飯, まぐろかんきつ風味の手こねずし, 大原 千鶴
わんぱくちらし寿司 2023年5月12日 海鮮がどっさりのったおすしの中には、なんと甘辛味の豚肉が隠れています。意外な組み合わせですが、後を引くおいしさです。 きょうの料理 アボカドわんぱくちらし寿司, おかず, ご飯, サーモン, たい, まぐろ, 亜希, 帆立て貝柱
オムライス 2022年7月4日 ケチャップライスと卵を別々に電子レンジにかけてつくる、画期的な一皿！ラップを使って卵でご飯を包めば、お店のような仕上がりに。 きょうの料理 ウインナーソーセージ, おかず, ご飯, スライスチーズオムライス, ほりえ さわこ, 卵
