ゴーヤーのボリュームごまあえ 2008年6月30日 薄くスライスしたゴーヤーは、生で食べてもOK!夏にうれしい、楽チン、ボリュームおかずです。 きょうの料理 ゴーヤ, ゴーヤー, ゴーヤーのボリュームごまあえ, ごま, ごま和え, 夏野菜, 野菜, 鶏むね肉, 鶏肉
ささ身とまいたけのごまマヨ炒め 2008年4月15日 朝5分でできるお弁当おかず。油の代わりにマヨネーズを使ってあっさりと。すりごまで、味と汁けを全体にからめます。 きょうの料理 お弁当, きのこ, ごま, ささみ, ささ身, まいたけ, マヨネーズ, 弁当, 鶏ささみ, 鶏肉
さやいんげんのごまあえ 2007年8月7日 すり鉢ですってつくった、ごまのあえ衣のコクと香りは格別。お好みで、白ごまを使っても。 きょうの料理 あえもの, いんげん, ごま, ごまあえ, さやいんげん, さやいんげんのごまあえ, 副菜, 和食, 定番, 常備菜
ゆで鶏のきゅうりごまだれ 2007年7月26日 さわやかなきゅうりに、ごまとみそのコクが加わり、食欲をそそります。 きょうの料理 きゅうり, ごま, ごまだれ, ゆで鶏, ゆで鶏のきゅうりごまだれ, 和え物, 和食, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉
魚のごまみそ煮 2007年5月22日 材料 (2人分) さわら2切れ ゆで卵2コ しょうが1かけ 【煮汁】 水カップ3/4 すりごま大さじ3 赤みそ大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1/2 しょうゆ小さじ1 細ねぎ適量 作り方 1さわらは水けをふく。ゆで卵 […] きょうの料理 ごま, ごまみそ煮, さわら, みそ, 和風魚のごま味噌煮, 和食, 煮物, 煮魚, 白身魚, 魚
春野菜のごまだれめん 2007年3月19日 めんは少なめに、具は菜の花や錦糸卵、かに、野菜などをたっぷりと盛り合わせて、サラダ感覚でいただきます。 きょうの料理 ごま, ごまだれ, ごまだれめん, たれ・ソース, めん, 中華, 中華めん, 冷麺, 麺, 麺類
彩り野菜のごまあえ 2007年3月19日 練りごまのあえ衣は、ちょっぴり甘めのやさしい味。野菜は軽く塩をして、余分な水けを出すのがポイント。 きょうの料理 ごま, サラダ, せり, にんじん, ほうれんそう, 副菜, 和えもの, 和え物, 大根, 干しシイタケ
オレンジ風味のごま豆腐 2007年3月19日 練りごまを水、くず粉と煮てつくるお手軽ごま豆腐。春らしい彩りのオレンジに詰めていただきます。 きょうの料理 オレンジ, ごま, ごま豆腐, ごま豆腐オレンジ, 豆腐
