たけのこご飯 2007年4月5日 鍋で炊く、たけのこご飯。具は別の煮汁で煮ておき、炊くときに合わせます。ひと手間がおいしさの秘けつです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, たけのこ, たけのこご飯, 和食, 炊き込みごはん, 炊き込みご飯, 筍, 鶏むね肉, 鶏肉
たまちく丼 2007年3月14日 鶏肉が入っていないのに、親子丼風の味を楽しめる「たまちく丼」。 きょうの料理 ごはん, ご飯, たまちく丼, たまねぎ, ちくわ, どんぶり, 丼, 丼もの, 丼物, 卵
菜の花ご飯 2007年3月13日 菜の花をはじめ、彩りと味のバランスを考えた7つの具をご飯に混ぜるだけ。華やかで手軽!おもてなしにも重宝の一品。 きょうの料理 ごはん, ご飯, しいたけ, 和食, 塩昆布, 春, 混ぜご飯, 登紀子ばぁば, 菜の花, 菜の花ご飯
貝と菜の花のちらしずし 2007年2月28日 春の香りいっぱいの貝と菜の花で、ちらしずしをつくりましょう。貝はお好みのもの2〜3種で。 きょうの料理 ごはん, ご飯, すし, ちらしずし, ちらし寿司, ひな祭り, 寿司, 春のすし, 菜の花, 貝
いなりずしの下ごしらえ 2007年2月28日 いなりずしの基本となる、下ごしらえとすし飯のつくり方です。 お好みの調味料で油揚げを煮て、いなりずしをつくりましょう。 きょうの料理 いなりずし, いなり寿司, いなり寿司の下拵え, ごはん, ご飯, すし, 下ごしらえ, 和食, 寿司, 油揚げ