ワンタッチ衣のさけフライ 2005年6月27日 衣をつけるプロセスがちょっと面倒なフライもポリ袋1つで衣づけができる奥薗マジックをご覧あれ! きょうの料理 きゃべつ, さけ, フライ, 卵, 奥薗さん, 奥薗壽子, 魚, 魚介, 鮭, 鮭フライ
スパゲッティ・ペペロンチーノ 2005年5月25日 材料 (4人分) スパゲッティ250g いか200g キャベツ200g 絹さや20枚 にんにく2かけ 赤とうがらし2本分 パセリ大さじ1 オリーブ油大さじ6 塩大さじ2 塩小さじ1/2 塩適量 こしょう適量 作り方 1い […] きょうの料理 いか, イカ, イタリアン, キャベツ, きゃべつ, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, ぺペロンチーノ, ペペロンチーノ
刻みキャベツのピクルス 2005年5月24日 材料 () 水カップ1 塩大さじ1 砂糖大さじ1 酢カップ1/2 こしょう少々 ローリエ1枚 キャベツ(300g) 作り方 1鍋に水カップ1、塩・砂糖各大さじ1を合わせ、煮立てて冷ます。酢カップ1/2、こしょう少々、ロー […] きょうの料理 キャベツ, きゃべつ, ピクルス, 刻みキャベツのピクルス, 副菜, 常備菜, 常備采, 漬け物, 漬け物・ピクルス, 漬物
キャベツじゃこサラダ 2005年5月17日 材料 (2人分) キャベツ1/4コ ちりめんじゃこ適量 適量 作り方 1キャベツ1/4コをせん切りにし、器に盛る。 2にちりめんじゃこ適量をのせ、 適量を回しかける。 きょうの料理 キャベツ, きゃべつ, サラダ, じゃこ, スイートチリソース, ちりめんじゃこ, 野菜, 高山なおみさん, 高山なおみさんのレシピ
キャベツとソーセージの蒸し焼き 2005年2月28日 キャベツやたまねぎを使って安くしっかり栄養が取れる一品をどうぞ。缶詰のトマトソースを使えばパパっとできて便利ですよ。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, キャベツとソーセージの蒸し焼き, ソーセージ, たまねぎ, トマトソース, トマト缶, マロン, 洋食, 蒸し料理
クイックコールスロー 2005年2月28日 簡単でおいしい、栄養もしっかり取れるコールスローはおすすめです。つけ合わせとしてぜひ定番料理に。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, クイックコールスロー, コールスロー, サラダ, にんじん, マロン, 和え物, 漬物, 野菜
キャベツのはかた煮 2005年1月13日 “はかた煮”とは、博多帯のように色の違う素材を重ねて作る料理のこと。和風ロールキャベツのような味わいです。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, キャベツのはかた煮, ひき肉, 和食, 干ししいたけ, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏肉
キャベツとしめじの浅漬け 2003年6月11日 塩もみして程良く水分を抜けば、素材のもつ甘みや香りが引き出され、ご飯のおともにぴったり! きょうの料理 きのこ, キャベツ, きゃべつ, キャベツとしめじの浅漬け, さっぱり, しめじ, みょうが, 和え物, 浅漬け, 漬け物, 漬物
キャベツ卵炒め 2003年1月29日 ウスターソースにピリッとしたマスタードで味付けをした一品です。どこか懐かしい味ですよ。 きょうの料理 ウスターソース, キャベツ, きゃべつ, キャベツ卵炒め, たまご, ベーコン, 卵, 炒め物, 粒マスタード, 野菜