菜の花と厚揚げのなめ茸あんかけ 2000年4月7日 材料 ((4人分)) 菜の花1束(170g) 厚揚げ400g ナメタケ(瓶詰め)100g ニンニク(みじん切り)小さじ1 塩適量 油適量 ☆厚揚げ下煮(A) 水1カップ 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 オイスターソース小さ […] おしゃべりクッキング きのこ, 中華, 菜の花